清真鱼的做法
答:第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。第二步:鱼的整形:将鱼清洗干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形,在...
怎么做好吃,清真鱼的家常做法
答:1. 准备好一整条鱼,去除内脏,洗净,抹上蚝油 2. 在鱼身上划两刀,方便入味 3. 切好配料 4. 准备上锅 5. 在鱼身下垫一层姜丝,入锅蒸15到20分钟,然后熄火,闷个5分钟 6. 把葱,姜,蒜,辣椒倒入烧好的热...
清真鱼怎么做好吃?
答:1, 我们先把买好的草鱼,把鱼的鳞片给刮干净,再把鱼脑袋里面的腮给掏出来,再把鱼肚子里面的东西给清洗出来。再把鱼从中间切成两半,放在盘子。然后用料酒和盐、五香粉把鱼里里外外全部抹上,让鱼蒸的时候更能入味。
清真鱼怎么做
答:清蒸鱼的做法步骤:1.准备材料;2.鲈鱼去鳞、挖掉鱼鳃和内脏;3.生姜切丝,葱切花和切段,红椒切斜片装饰用;鲈鱼两面打上花刀;4.鱼身两面抹上少许酒;5.如图铺上姜葱,放入水开的锅里蒸;6.最大火蒸大约5~6分钟,关...
清真鱼的做法,清真鱼怎么做好吃,清真鱼的家常做法
答:主料 鱼 1条 辅料 姜 20g 酱油 10g 步骤 1.将鱼处理清洗干净,鱼身交叉划刀分 2.撒姜丝,放入蒸锅 3.大火蒸15分钟 4.取出姜丝,撒葱,香油,酱油,盐,香菜即可
清真鱼的做法是什么啊?
答:做法:1、姜片、葱段、料酒、盐抹满鱼身腌汁15分钟以上2、在鱼碗中加汤或水,放入沸水蒸锅中蒸15分钟。3、取出后将鱼碗中的汤倒入炒锅中烧沸。4、放入青笋丝、鸡精煮两分钟5、起锅淋入鱼上,滴上香油即可食用附:...
清真鱼怎么吃
问:清真鱼怎么吃
00:30
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月31日
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清真鱼怎么做好吃
答:第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。第二步:鱼的整形:将鱼收拾干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形,在...
在家里,怎么做美味的清蒸鱼?
答:鱼炖、豆油酒和植物油配鲤鱼、洋葱和姜片:1.鳞片和姜片。2.提前清除鱼鳞和鱼肚。姜片和鱼片蒸起来并不复杂,但要蒸好鱼很有营养。所有的餐馆都吃过熟鱼,非常美味。这很好吃。拿一块白雪鱼肉蘸上酱油。进门的路上肉很...
回族清真鱼怎么做呀
问:回族清真鱼怎么做呀
答:【基本步骤】第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。第二步:鱼的整形:将鱼收拾干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而...