腊肉怎么食用
答:一、腊肉春笋:食材准备:春笋100克,腊肉50克,青红椒30克,蒜末,生抽,料酒,盐,水淀粉适量。方法步骤:1、春笋洗净切片,青红椒切块,腊肉蒸15分钟晾凉切片;2、锅烧热,下入腊肉煸炒出油,然后倒入蒜末炒香;3、...
腊肉的吃法
答:1、将腊肉、大香芋切片。2、在砂锅中倒入清水,放入腊肉片、姜片、绍酒,大火烧沸后,转为小火加盖慢煲30分钟。然后将芋头块和椰汁放入,再加盖小火煲20分钟。最后加入盐,撒入香葱段即可。腊肉是四川地道的食品,与芋头...
腊肉怎样吃
答:1.芋头去皮,切片 2.撒盐腌制15分钟 3.蒸锅放火上,入水烧开,放入芋头和腊肉大火蒸5分钟取出芋头再蒸5分钟去出腊肉 4.腊肉稍凉,切成和芋头大小的片,蒜苗辣椒洗干净切成马蹄片 5.锅放火上入油烧热,放入蒜苗,辣椒...
腊肉怎么吃
答:1、将腊肉洗净,放入蒸锅中蒸半个小时,然后切片;2、将香菇泡发洗净然后切片,青椒洗净切块,姜切末;3、炒锅烧热放入腊肉煸炒出油,然后捞出;4、热锅凉油加入姜末和香菇翻炒片刻,然后加辣椒炒匀;5、接着加入味极鲜,鸡...
腊肉常见吃法
答:腊肉的常见吃法 1、蒸(煮)食:腊肉用温水洗净,蒸或煮后可切成片状直接食用,也可以做腊肉回锅菜;或切成长而薄且均匀的大片或块,放入豆豉、干豆角或土豆大火蒸20分钟即可,筋道入味的瘦肉,半透明肥而不腻的肥肉甚至...
腊肉怎么吃
答:腊肉的做法 步骤1 将猪后臀肉洗净,切成1.5公分左右的厚度,然后去皮;(最好买肉的时候让老板去掉)喜欢吃瘦一点的,也可以换成纯瘦肉!步骤2 然后用绳子穿起;步骤3 将生姜、大蒜切片备用;步骤4 配制酱汁:将准备好...
腊肉怎么做好吃呢
答:1、蒸食 蒸食就是腊肉用温水洗净,切成厚薄均匀的大片放入盘子里,用大火蒸20分钟即可,筋道入味的瘦肉,半透明肥而不腻的肥肉甚至肉皮都有滋有味,让人欲罢不能。在肉下面也可以放入豆豉、干豆角、粉条等垫菜一块蒸,...
腊肉可以怎么吃
答:腊肉的食用方法 1、吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。同时,可以避免摄入腊肉中的有害物质-亚硝酸盐,吃起来也更...
腊肉的吃法
01:19
回答: EHCOYE
时间: 2020年12月27日
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腊肉怎么做好吃?
答:制作步骤 1 蒜苔切掉两头,切段。腊肉切片。烧一锅水,水沸腾后放入蒜苔,焯水到变色,捞出沥干。然后放入腊肉,煮5分钟,把腊肉煮软些。制作步骤 2 中火加热炒锅,放入油,放葱段、姜丝、蒜片炒香。然后放入腊肉片,...