莲菜的家常做法有哪些?
答：1、莲菜洗净用刮皮刀刮皮。2、莲菜切成2-3毫米的薄片。3、锅里倒水烧开放入莲菜片，焯熟捞出。4、熟莲菜放入冰水里冰几分钟 5、莲菜控水放入盆里，加入醋调匀。6、加入盐，白糖搅拌均匀。7、干辣椒切小段放在莲菜上...
莲菜的做法大全
答：莲菜1根，纯瘦肉半斤，鸡蛋1个，芡粉少许，食用油，食盐，蔬之鲜，十三香，老抽，陈醋，葱姜蒜，小尖椒 做法 1、将瘦肉切丁，鸡蛋打开取蛋清放入切好的瘦肉丁里，再依次放入食盐、蔬之鲜、老抽、十三香、勾芡粉搅拌均匀...
连菜的做法
答：作法 1、将猪瘦肉滚刀块，生鸡蛋开启取鸡蛋清放进切完的猪瘦肉丁里，再先后放进食用盐、蔬之鲜、酱油、十三香、水淀粉勾芡粉搅拌均匀，放一边预留。2、将莲菜清洗，切割成棱形小傅，葱蒜切末，青椒切条。3、热锅烧电，...
莲菜怎么做好吃家常
答：1. 莲藕去皮，洗净，切成片，放入清水碗中加少许醋浸泡；2. 葱洗净切段；3. 红辣椒洗净，切丝；4. 将植物油加热，煎花椒、生姜出味道，爆香葱段，放入藕丝、红辣椒丝炒匀；9. 加入酱油及适量水，改小火焖煮至...
莲菜怎么炒好吃
答：炒莲菜做法：1、准备材料：莲菜3~5段、葱段适量、生姜3~5片、辣椒1~2个、胡萝卜3~5片。2、锅中倒入适量油，待油温差不多时，倒入辣椒、胡萝卜片、葱段和姜片，翻炒至有香味时倒入切好的莲菜。3、翻炒至莲菜熟时...
莲菜的做法?
答：莲菜有很多做法，常做的凉拌莲菜，把莲菜洗净削皮。然后煮开水加点白醋。防止点菜变黑，等水开了切菜速放到锅里。等颜色变白了。放到凉水冰一下，会更脆，然后加姜末醋香油盐味精少许。适合自己的口味就行啦。再提醒你一下...
莲菜怎么炒做好吃又简单
答：把莲菜洗净，切成小丁，五花肉半斤左右，洗净后切小丁，蒜切末，姜切丝，葱切小段，锅里放适量的油，开火后，油温烧至八分时，把姜丶蒜丶葱段投进锅中炝锅，并把肉丁加入，大火炒约五分钟，把莲菜丁放进去炒三四分钟加盐...
莲菜的做法
答：1、莲菜洗干净，切片 2.干辣椒切碎，姜切末 3.莲菜用开水过一下，炤熟 4.然后捞出来，用冷水过一下，控水待用 5.放白醋，鸡精，盐，白糖 6.姜末和干辣椒铺在最上面 7.锅内倒油，花椒凉油的时候就下锅，炸至不...
莲菜的做法及功效
答：莲菜的做法及功效 营养分析 作用 莲菜含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜莲菜能清热解烦，解渴止呕;如将鲜莲菜压榨取汁，其功效更甚，煮熟的莲菜性味甘温，能健脾开胃，益血补心，...
莲菜的家常做法 简单
答：莲藕做法：炝拌莲藕。1、首先准备一下食材，洗净的莲藕一节，削净外皮，先切成5厘米长的段，再切成均匀的厚片，再改刀切成条，放入盘中备用。在盘中加入适量清水，把莲藕浸泡一下，清水的量要漫过莲藕。红椒一片，先去...