草鱼做法

草鱼的做法有哪些

答:1:将草鱼处理干净,切成大小适中的块状,放置盘中 2:将草鱼放入盘中后,加入少量的生抽 接着再放入适量的盐 3:之后搅拌均匀,腌制10分钟 4:然后将生姜切成片和丝,放置盘中,待用 5:10分钟后,将腌制好的草鱼摆盘,...

草鱼做法大全

答:●调料:盐、辣椒面各3克、料酒、香油各10克、姜丝5克 ●做法:1.草鱼去内脏、鱼鳞后洗净,切片、加盐、辣椒面、料酒腌泽,干红辣椒洗净切段;2.油锅烧热,下姜丝、干红椒炒香,放入草鱼炸熟;3.淋入香油,起锅装盘即可。

草鱼的简单做法

答:材料:(1)新鲜草鱼一条重约1千克左右,(2)葱段,姜丝,(3)料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,(4)淀粉,菜籽油。做法 一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用;二、将用料中的(2)...

如何做草鱼

答:1.红辣椒洗净后切片;葱洗净切段;草鱼洗净后顺其纹路切成约0.5公分厚片状备用 2.取一碗,放入作法1草鱼、加入调味料A、蛋白及太白粉一起腌渍20分钟备用。3.热一油锅,烧至约180℃,作法2的草鱼片均匀沾上蕃薯粉后...

草鱼的美味做法

答:一、清蒸草鱼的做法 食材准备:草鱼、红椒、柿子椒、橘子、葱、白酒、蒸鱼豉油、调味品 制作步骤:1、将橘子剥皮,并将橘子皮泡水中5分钟备用。2、草鱼洗净,两面切十字刀,随后在鱼肚子里抹上盐,再在鱼的表面抹上白酒,...

草鱼的做法

答:制作步骤:1、将草鱼去鳞洗净,切成三段;豆腐切成小方块;青蒜洗净切段备用。2、锅中热油,放入鱼段煎炸,随后,加入酱油、料酒、白糖、鸡汤,小火焖煨。3、待鱼肉入味,放入豆腐块,用大火烧开,再转小火煨煮,焖烧5...

草鱼有什么做法

答:做法一:红烧草鱼。材料需要草鱼适量、猪里脊、香菇、白糖、白酒、生抽、湿淀粉、香油、葱、姜、蒜、盐胡椒粉、食用油。先将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切一下并涂上盐稍腌制一下,然后葱、姜、蒜洗净切成末,再把猪...

草鱼做法

答:红烧草鱼主料:一条鲜活草鱼。辅料:猪里脊、香菇 调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油。做法:1、先把草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“井”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜...

草鱼怎么做

答:1、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用。2、将用料的东西全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右。3、取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备用。4、锅内放入适量的...

草鱼做法

答:1、把草鱼洗净去掉内脏收拾干净,一定把草鱼肚子里黑膜去掉。2、葱姜洗净切段和丝,辣皮子泡泡,青红辣椒洗净切丝。3、把草鱼身两面都切上花刀,记住不要把鱼肚子部分切断。4、加少许盐和料酒抹上草鱼的全身腌制,再把鱼...

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