面包干怎么做
答：1、在面包片上抹上橄榄油（抹一面即可）2、再抹上蒜容，（也可不抺调料），我抹了一层mix herb.（如果要抹蒜蓉等调料，可将橄榄油和调料混合好，刷一次即可）3、切成小条 4、150度烤箱内烤至表面焦黄即可 小诀窍 ...
有什么好用的烘焙APP
企业回答：作为一个中型的回答，我不想说那个牌子好，只有适用于自己的软件，作为烘焙行业而言，安仕达的口碑确实不错，硬件软件各方面都是其他品牌软件无法匹敌的。只有用了才能知道。
面包干热量高吗是多少 吃了会发胖吗
答：面包干的热量大约是310大卡\100克，面包干的特点是高热量、高钠、富含饱和脂肪酸和反式脂肪，所以减肥时不宜食用。之所以胖是因为人体内脂肪细胞体积增大并形成记忆，并储存了你最胖时候的数值，久而久之就变成易胖体质，原...
面包干是不是是饼干
答：1.鼓醪子：面包干要求醪子大，用量占面粉总量的45%。先将酵母活化，加入温水调匀，再加入面粉22.5公斤，调好后发酵4小时左右。2.调粉：将所有的全部辅料和醪子倒入调粉机内加水调匀，加入面粉55%，面团调好后发酵2...
面包干怎么烤更脆更香甜?
问：面包干怎么烤更脆更香甜？
答：第一，可以从超市购买面包或吐司片，第二，切成小片，摆放在烤箱的烤盘上，第三，先开小火慢烤五分钟，然后尝一尝，看看烤的效果，一步一步的烘烤，就能烤出香脆香甜的面包干，谢谢。黄油面包，黄油面包或者是卤油面包...
面包干营养含量高吗
答：面包干是补充能量的（面包干就是将新鲜面包中的水分烘干,面包中的物质并没有减少，减少的只是水分,所以热量一样的高。）面包干含有丰富的碳水化合物，能增加热量供给。 面包干的孔隙度大，含水量又极少，在较干燥的室内可...
面包干是什么?
问：面包干是什么？是面包片吗？还是和馍片一样的东西呢？看到这个称呼很好...
答：面包干的前身是切片面包，或法棍，二次加工而成。面包房普遍的做法是，第二天卖不出去的切片，切成小块，刷上黄油和调料，放烤箱烤制，酥脆又好吃，而且保存期会延长很多。附送一张面包干食谱，就是这样做的。参考资料：h...
面包干有哪些营养?
答：面包干含有丰富的碳水化合物，能增加热量供给。 面包干的孔隙度大，含水量又极少，在较干燥的室内可搁置多天，是旅行者最喜欢携带的食品。营养自然比不上面包，它的作用又不是营养，是补充能量的 ...