它似蜜是哪个民族的美食
答：它似蜜是清真菜系中很有特色的小吃。以羊肉为主要原料，烹饪以软炸为主。特点是形似杏脯，色红汁亮，肉质柔软，食之香甜如蜜。“它似蜜”是清宫御膳菜肴。据传，在慈禧太后执政时期，因她好吃各种口味的菜肴，所以宫廷厨师...
它似蜜的做法是什么?
答：它似蜜通常以甜面酱、湿淀粉浆制成羊里脊片，用油炒至白色。换油并加入调好的芡汁，快速翻匀使里脊沾满芡汁，淋芝麻油即成。成菜后，形似新杏脯，色红汁亮，肉质柔软，食之香甜如蜜，回味略酸。做法：将净羊里脊肉洗...
它似蜜做法
答：它似蜜的做法 主料：羊里脊200克 调料：香油25克 花生油50克 白砂糖75克 甜面酱15克 醋5克 料酒5克 姜汁15克 淀粉(玉米)25克 糖色10克 酱油5克 步骤 1、将净羊里脊肉洗净，斜刀切成长3.3 厘米、宽1.7 厘米...
它似蜜的做法
答：【食材】：我们先来准备制作它似蜜需要准备的原料：新鲜的羊腿肉250克,甜面酱15克,醋5克,绍酒15克,食油500克（实耗50克),白糖25克,酱油5克,姜汁10克,香麻油10克,干淀粉、水淀粉各适量。所有的原料都准备好以后，小编...
它似蜜是哪个民族的美食?
答：它似蜜是中国菜系清真菜菜系中很有特色的菜式之一，它似蜜以羊肉为主要材料，烹饪以软炸为主，口味属于酸辣味。特点是形似新杏脯，色红汁亮，肉质柔软，食之香甜如蜜，回味略酸。
它似蜜的菜品特色
答：1、“它似蜜”是清宫御膳菜肴。据传，在慈禧太后执政时期，因她好吃各种口味的菜肴，所以宫延厨师总要设法经常换花样。有一次御膳房厨师用羊里脊肉，甜面酱和白糖烹制了一道又香又甜的菜肴，慈禧吃后非常满意。便召来厨师...
如何做它似蜜
问：很喜欢吃，谁给介绍一下。
答：它似蜜的做法是先将羊肉（去骨的羊后腿肉或羊里脊肉）切成长3厘米左右的柳叶片，用适量甜面酱、水淀粉、鸡蛋液、少许酱油把切好的羊肉抓匀待用，然后用花椒水、醋、冰糖末（糖要多一些）、少许酱油、水淀粉、盐、味精调...
它似蜜和扒肉条区别
答：1、它似蜜是羊肉，扒肉条都是牛肉。2、它似蜜肉质鲜嫩，扒肉条肉质肥腻。3、它似蜜味道略酸，扒肉条味道鲜。4、它似蜜是中国菜系清真菜菜系中很有特色的菜式之一，它似蜜以羊肉为主要材料，烹饪以软炸为主，口味属于...
"它似密"这道菜怎么做?
答：它似蜜 原料：净羊里脊肉，白糖，甜面酱，酱油，醋，绍酒，姜汁，湿淀粉，糖色，芝麻油，花生油。制法：将羊里脊肉洗净，斜刀切成薄片，放在碗里，加入甜面酱，湿淀粉，抓匀浆好；把姜汁，糖色，酱油，醋，绍酒，白糖，湿...
为什么叫它似蜜
问：为什么叫它似蜜
答：“它似蜜”原名“蜜汁羊肉”，是一道著名清真甜菜，源自清宫。据说慈禧太后喜欢这甜香如饴的味道，询问菜名，侍膳太监佯作不知，请老佛爷起名。慈禧太后便随口说道：它似蜜呀！于是人们便称之为“它似蜜”。还有个版本推...