在家灌肠怎么做
答:晚上睡觉前,把800cc的温纯净水加入到灌肠器里面,也可以买一次性的灌肠袋,我用的这种是一个大杯子,上面有容量刻度,下面带有一根输液管,纯净水不要太热也不要太冷,将输液管前端插入肛门。虽然说起来有点恐怖,但是做的...
灌肠怎么做好吃 做灌肠的方法
答:1、做法:加水烧沸,加食用素、明矾,倒入用水调稀的淀粉糊,用木棍搅拌成团,用手蘸水拍成长圆形淀粉块,即为灌肠。2、大蒜去皮洗净,捣成蒜泥,加精盐、清水制成蒜汁。铛上火烧热,加汤油,下入改刀成片形的灌肠,煎...
好吃的灌肠怎么做
答:1、灌肠我买的是白玉牌子的。2、灌肠切成片备用。3、灌肠切片是有讲究的,要按照图中的样子,一边厚,一边薄,这样才能酥脆可口,软中有脆。4、煎锅中倒入适量的`玉米油,小火煎灌肠。煎至变的不透明后翻面再煎另外一...
家常灌肠的做法大全家常
答:直到肠衣中填满肉馅为止;将灌好的一条香肠平均分成3-4份,用棉线扎紧,然后用针在香肠上扎一些小眼;做好的香肠挂在阴凉处,避免阳光直射,让其自然风干,用松柏枝烟熏,然后蒸食或者煮食,或者切片炒菜均可。蒜香孜然香...
自制灌肠的做法及配方窍门
答:开始灌肠。 6、把做好的肠扎几个小节,然后在肠上多扎几个小孔,排气。7、煮锅里放入水和花椒粒,然后把肠放进去煮15到20分钟。 8、等到肉肠变颜色就熟了,非常的好看,捞出来剪断就可以开吃啦。
灌肠的制作方法及配方
答:放好调料后,要多搅拌一会儿比较好。下一步就是灌制,可以用漏斗,用矿泉水瓶也是可以的,就找了一个瓶子,剪掉了一半,倒立过来就是一个很好用的漏斗的代替品(而且比漏斗还好用),将洗好的肠衣一点一点全部套在瓶口,...
灌肠的做法有几种?
答:每一根每一根中间用绳子打一个结,放自己在自己家的阳台上。自制灌肠,口感更香我们如果在家做香肠,一定要注意这个天气情况,如果雨天就把它收回来,如果天气很好,就放在阳台上一直挂。其实这种被腌制好的这种肉,它是不会...
做好的灌肠怎么做最好吃
答:做灌肠调料不能只放盐,要加点生抽和白酒才可以,这样灌肠不但颜色好看,还不发霉,存放时间也长。具体配料比例如下:10斤肉加1两盐,1两十三香,3两白糖,3两白酒,7两生抽,搅拌均匀后,腌制2个小时。所有的配料要用...
家常灌肠的做法
答:买回来的肠衣用温水浸泡15分钟左右,泡发时水温不可过高,以免影响肠衣强度。洗净,取其中一条,将其套在大漏斗上。(有专门的灌肠漏斗卖的,没有就跟我一样买个大漏斗)步骤 4 肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧...
灌肠配料和制作方法
答:灌肠工具一个, 没有可以用矿泉水瓶子做。请点击输入图片描述 6 肥瘦比例为2:8的猪肉十斤,切成有点厚度的片。请点击输入图片描述 7 一包45g的十三香粉,200g辣椒粉、50g花椒粉、250g盐,200g白酒,加到肉中,拌匀...