什么是麻鸡
答：所需要的食材主要有柴鸡、麻油、料酒、盐、姜。麻鸡是利用慢火炖慢慢煮制而成。麻鸡对人体的营养补充很好。因为使用了麻油，故称“麻鸡”。麻油，麻籽油。古人云：“把酒话桑麻”。麻结出的籽压榨出来就是麻油。芝麻油，...
麻鸡的做法大全,麻鸡怎么做好吃
答：1.麻鸡洗净切成块用料酒腌制半小时，青红椒切块，香料：葱，孜然，桂皮，八角，姜，糖 2.腌好的鸡块沥干水分，锅中放适量油，下入鸡块煸炒至鸡肉变白。3.加入适量生抽，少许老抽，少许蚝油，加水，盐，放入香...
麻鸡是什么鸡,和普通鸡有什么区别
答：回答 麻鸡，即家养土鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。麻鸡的特征为三黄、二细、一麻，即脚黄、嘴黄、皮黄;头细、骨细;毛色麻黄。与普通的鸡相比，麻鸡的体型偏小，...
麻鸡是什么鸡,和普通鸡有什么区别
答：一、麻鸡是什么鸡1、麻鸡，也就是家养土鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。其特征为三黄、二细、一麻（即脚黄、嘴黄、皮黄；头细、骨细；毛色麻黄），素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜得味美、...
“麻鸡”这个叫法,是什么意思?
答：麻鸡（no-maj），出自英国作家J.K.罗琳（J.K. Rowling）的作品《神奇动物在哪里》，是魔法世界中美国魔法师对非魔法师群体的称呼。与之相同词性的称呼是“麻瓜”，是英国魔法师对非魔法师群体的称呼。“麻鸡”是“麻瓜”...
麻鸡跟普通鸡有什么区别?
答：1、麻鸡是普通鸡的一种，非要区分，麻鸡和普通鸡的区别主要体现在外形上。麻鸡体型偏小，前躯紧凑，后躯圆大，头部和脚部较细，脚矮而黄，母鸡的背侧羽毛上有细小的黑色斑点，普通鸡的鸡头相对较小，鸡冠也偏小，颜色...
麻鸡是属于土鸡还是肉鸡类?
答：麻鸡是属于土鸡。原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。
麻鸡是什么鸡
答：麻鸡因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。麻鸡有青脚麻鸡、清远麻鸡、小麻鸡等品种。麻鸡特征为三黄、二细、一麻（即脚黄、嘴黄、皮黄；头细、骨细；毛色麻黄），素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜得味美...
品种优良的麻鸡该如何饲养?
答：养鸡的方式是比较简单的，麻鸡其实也称之为广东清远鸡走地鸡，可以选择放养的方式。我们这边也有人养殖这种麻鸡，一般来说都是要进行散养的，如果家里面有龙眼树、荔枝树，那么可以将这些鸡放养在树下。我自己也养有一些鸡...
麻鸡怎么做好吃
答：用料 童子鸡 1只 大葱 3根 蒜 1头半 姜 拇指大小的1块 花椒 30克（有青花椒更好，麻味更足）干辣椒 8个（根据自己的口味加减）盐 适量 花雕酒 50ml 私房椒麻鸡的做法 将整鸡洗净后放入锅...