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想知道菜心是什么菜?

答:菜心属于十字花科,又叫菜薹,是花薹的变种。菜心适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产之一。一年四季都可以播种,现在世界各地都有引种栽培。菜心属长日照植物,但是多数品种对光周期要求不严格,但充足的阳光会有利于...

菜心是什么

答:菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种。根系浅,抽薹前茎短缩,绿色,叶宽卵圆或椭圆形,叶缘波状,叶片绿或黄绿;叶柄浅绿。抽生的花茎横切面圆形,黄绿或绿色,花茎叶较小,卵圆,花茎下部的花茎...

菜心是什么菜是油菜吗

答:菜心属于白菜类蔬菜,油菜和菜心不是同一种蔬菜。菜心适合在温和的气候下栽种,如果温度太高或者太低都会对菜心的产量和品质有影响。菜心含有很丰富的胡萝卜素、粗纤维和维C,可以促进肠胃蠕动,改善肠道健康。菜心中还含有其他...

菜心是什么菜

答:菜心是十字花科芸薹属的一年生或者二年生草本植物,其别名为菜苔,是我国南方的特产蔬菜之一,且菜心可以四季播种,它适宜生长在温暖的环境中,菜心的叶片为浅绿色,形状呈现椭圆形或者宽卵形。2、土壤条件 菜心适宜生长在肥沃...

菜心是一种什么菜?

答:菜心就是菜薹属于十字花科白菜亚种,是一种以花薹为产品的变种蔬菜,其叶片颜色为绿色、黄绿色,叶柄为浅绿色,花朵为黄色,果实为黄褐色,种子为黑褐色。菜心也叫白菜薹、水白菜花,它是我国南方地区的一种特产蔬菜,是...

菜心有什么功效?

答:1、清热解毒 菜心味辛性凉,有助于清热解毒、散血消肿。2、降低胆固醇 菜心富含的维生素C对于降低胆固醇,降低血压有一定帮助。3、预防贫血 菜心中含有的钙、铁、维生素A等各种营养成分,有助于增强人体免疫力,帮助预防缺铁...

菜心怎么做

答:一、清炒菜心 清炒菜心能比较完善的保留菜心的矿物质。需要准备的食材有菜心油、盐、大蒜。先把菜心清洗干净,然后切成段状,然后把大蒜洗净剁碎。食材准备好后,热锅倒油,油温后倒入大蒜,炒香。然后,把菜心倒进锅里,...

菜心是什么菜?

答:菜心是菜薹。是十字花科白菜亚种中的变种,其根茎较浅,茎叶短小,叶片为绿色,花苔为黄绿色,花冠为黄色,栽种菜心时,要将种子浸泡温水催芽,然后将其播撒在土壤中,并为菜心提供全日照,促使其生长旺盛。特征 一年或二年...

广东菜心是什么菜?

答:有时也简称为菜心。广东菜心是由白菜等易抽苔蔬菜经长期选择和栽培驯化而来,并形成了不同的类型和品种,以主苔与侧苔供食,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。产地生境 中国各地栽培。菜苔属长日照植物但多数品种对光照长短、...

菜心是什么菜

答:菜心是一种绿叶蔬菜,又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。菜心品质柔嫩,味甘苦,营养丰富。每千克可食用部分...

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