排骨炖土豆豆角的家常做法窍门
答:排骨,豆角,土豆,桂皮,八角,红油豆瓣酱,面粉,酵母,料酒,油,盐,糖。做法:酵母用温水化开,倒入面粉中,加一点的白糖,搅拌成面絮,再用手揉成面团。盖上保鲜膜醒发。将排骨剁成小块,用清水浸泡一会儿。然后冷水...
土豆豆角炖排骨怎么做好吃
答:1.排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;2.热锅后,将油热至七成熟,放入葱、姜爆香;放入八角和花椒爆香;3.放入排骨和老抽翻炒,加入豆角翻炒均匀,加入两勺豆瓣酱,加入土豆...
土豆排骨炖豆角怎么做
答:硬菜代表--排骨炖豆角土豆(豆角焖面胚子)的做法 食材处理:1.排骨凉水浸泡2小时以上(急就不泡)2.摘豆角,掰不掰断随意。关于土豆在下一步。3.姜切片,葱切葱花,蒜拍扁,大概切两下。花椒八角干辣椒备用。4.几种...
排骨炖豆角土豆怎么做好吃
答:排骨土豆炖豆角的做法 步骤step 1 豆角去筋折成适口的段 步骤step 2 排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水 步骤step 3 葱切段,姜切片 步骤step 4 土豆去皮切小块 步骤step 5 热锅冷油放入葱姜爆香 步骤step 6 放入...
土豆炖排骨的做法
答:豆角土豆炖排骨 材料 精肋排2根,土豆2个,豆角300克,冰糖2小块,老抽2大匙,姜1小块,盐,鸡精,八角2个,香叶2片,干辣椒3-4个,花椒适量,山奈3个,陈皮2片。做法 1、排骨洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切...
排骨焖豆角土豆怎么做
答:配方:1.排骨洗净控干,豆角去筋土豆去皮。准备好佐料。2.土豆切三角块,豆角切斜刀段,大火热油放入豆角段炸至边缘金黄。3.同样用大火炸好土豆。4.排骨飞水控干。5.热油爆香蒜姜蒜。6.待葱姜蒜爆出香味放入佐料爆香...
排骨豆角土豆的家常做法
答:排骨炖土豆豆角的做法 原料大合照,排骨买回来要泡一下,去血水,再用冷水焯肉,洗干净备用,葱切段,姜切片,大蒜剥好,花椒和八角洗干净备用。请点击输入图片描述 冷锅热油,葱姜蒜,花椒八角炒香。请点击输入图片描述 ...
排骨豆角和土豆的做法
答:姜适量 蒜适量 大料适量 配料油适量 盐适量 老抽适量 醋适量 鸡精适量 原味口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 排骨豆角炖土豆的做法步骤 请点击输入图片描述 1 家里厨房太小,比较简陋,也没有高压锅,锅里烧开水放入切好...
东北土豆豆角炖排骨窍门
答:1.将排骨放入清水中,煮出血水。2.将焯过的排骨晾干。3.热锅放入适量花生油,放入排骨。4.加入葱、姜、红辣椒、花椒等酱油和料酒,搅拌均匀。5.放入适量的水。加入盐 7.盖上锅盖,小火炖大约二十分钟。8.准备土豆和...
如何做排骨炖豆角
答:猪肋排2斤 四季豆多放点 土豆3大个 姜3片 蒜2瓣 小米辣5支 八角1个 生抽老抽适量 黄豆酱半勺 排骨土豆炖豆角(简单的东北经典炖菜)的做法 猪肋排,洗干净,清水泡一泡,泡出点血水,再冷水下过,焯水,捞出排骨...