广式叉烧肉的正宗做法
答：广式叉烧肉的正宗做法如下：主料：梅头肉600克、咸蛋黄6个。辅料：洋葱20克、枫糖浆15克、叉烧酱50克、细砂糖8克、红曲粉1克、清水20克、老抽3克、姜末10克、蒜末10克、植物油适量。步骤：1、将肉块中间剪开，但是不...
广式叉烧肉的好吃做法?
答：广式叉烧肉怎么做？五花肉加调味料、香料腌制过夜，取出加糖拌匀放入空气炸锅，烤20分钟中途翻面两次刷腌汁，剩余的腌汁煮沸浇在肉上即可 时间:30分钟-1小时 食材 五花肉460g 食盐适量 白糖适量 料酒适量 生抽适量 显示所有...
广式叉烧的正宗做法配料表
答：制作步骤1、葱、姜洗净切末；肉洗净切成长条，放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时；2、将腌好的肉沥干后，放入油锅炸成枣红色捞出；3、锅内留少许油，再放入炸好的肉，加入腌制时的汤汁和半碗水，用小火烧半个小时...
广式蜜汁叉烧肉的做法及配料?
答：广式正宗蜜汁叉烧做法 一、食材 猪花腩肉 1斤 叉烧酱 4大勺 食用白酒 1大勺 姜丝 小许 二、步骤 1、将猪花腩肉（就是肥瘦各半的肉）洗干净，切成稍薄1-2cm的肉片。2、放到一个干净的盒里，再放进一些叉烧酱、...
广东叉烧的做法?
答：主料：猪里脊肉500克 调料：蒜4瓣，料酒3克，叉烧酱50毫升 叉烧肉的做法 1.里脊肉切块用冷水浸泡1小时去除血水，然后控水备用 2.控水后的里脊肉用刀背稍微拍一下或者用牙签扎几个孔方便一会腌制的时候入味 3.取带盖的...
想做出味道和饭店里一样的广式叉烧,需要怎样操作?
答：广式叉烧肉做法一：原料：梅肉(前腿肉)2KG糖500克盐100克高梁酒200克红葱头100克茯苓50克生抽100克黄豆酱100克生鸡蛋2颗麦牙糖250克 做法：1.梅肉切成大面积条形 2.腌制料：糖.盐.蒜头.茯苓末.高梁酒.生抽.黄豆酱 3...
正宗广式叉烧肉做法
答：方法：1、梅肉切成大片条状。2、腌料准备：糖、精盐、葱头、陈皮沫、高粱酒、酱油、甜面酱、鸡蛋，搅拌均匀，麦芽糖提前溶解备用。3、放入切好的梅肉，室温下盐40分钟。4、腌好的梅肉用叉子串起，放入烤炉，温度270度烤...
广式叉烧肉的正宗做法窍门
答：包上保鲜膜，放冰箱冷藏12小时以上。烤盘铺上锡纸刷油，放入腌好的梅花肉，刷上蜂蜜，倒入腌制的料汁。放入预热好的烤箱，200度烤20分钟。取出刷上蜂蜜、叉烧酱，再放入烤箱200度烤24分钟，取出切片即可。广式叉烧 ...
孩子吵着要吃广式叉烧肉,在家如何制作?
答：自制广式叉烧肉，无烤箱，无明火，肉嫩可口，比你买的好吃。【材料】:梅肉500克，叉烧酱2汤匙，酱油1汤匙，碎冰糖1汤匙，料酒适量 【做法】:1。叉烧最好选择梅肉。梅肉在猪的肩胛骨中央。这个位置的猪肉肥瘦，肥而不...
广式叉烧怎么做才好吃?
答：6.把调汁刷在肉表面上，再烤2分钟。7.肉翻面，再次涂上调汁，再次烤5分钟，拿出切片即可。由于小编是生手，烤制出来的叉烧肉卖相并没有太好。尝一口味道还是很香甜的，吃货而且一口气吃了5大片呢。自制的叉烧肉做法很...