爱上美食-爆炒肥肠
答：爆炒肥肠做法步骤——1. 处理肥肠：将肥肠整根放入一个盆中，倒入适量清水、料酒、食盐和面粉，反复揉洗干净；肥肠内部也要翻过来，揉洗干净，最后再将肥肠翻过来，用清水里外，冲洗几次，捞出控水，备用。2. 灯笼椒、杭...
爆炒肥肠怎么做?
答：3.热锅，倒入少许油，先放入作法2的大肠、黄豆芽爆炒至豆芽熟待，加入嫩姜丝及调味料以大火炒均匀即可。做法四 材料 肥肠1包(3条)，洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜适量，干红椒干花椒适量。做法 1、肥肠彻底洗净，...
教你“爆炒肥肠”的正宗做法,出锅香脆不老无腥味,好吃又下饭_百度知 ...
答：四、爆炒肥肠 所有的食材都准备好之后，接下来我们就可以起锅烧油了，油热之后，放入几颗花椒炒香，把肥肠倒进去，大火猛炒将它爆香，一直炒到七八成熟，就可以把洋葱放进去了，洋葱放进去之后继续翻炒。翻炒一会之后，继...
爆炒肥肠怎么做?
答：【爆炒肥肠】食材以及调味料的准备：猪大肠，青椒，红椒，干辣椒，蒜头，香叶，八角，桂皮，烹饪步骤：1、分别加入2次面粉，把大肠反复翻转过来，不断的揉搓大肠（不要加水），顺带把肥肠的肥肉清理掉，用清水冲洗干净；又...
爆炒猪大肠的家常做法大全怎么做好
答：操作： 1、肥肠头洗净，锅内烧水加料酒、姜、葱、肥肠头，煮熟后，捞出切成长条待用。2、郫县豆瓣、泡辣椒剁细。3、锅内下油少许把肠头放进去煸炒，同时加花椒、姜、葱至干香时起锅待用。4、锅内烧油下豆瓣、泡椒...
爆炒肥肠怎么做好吃
答：爆炒肥肠的做法 原料： 卤肥肠、二荆条青椒、二荆条红椒、干辣椒、老姜、花椒、洋葱、独蒜、蒸鱼豉油、盐、玉米油、鸡精。1、热锅冷油，稍热一下油就放入卤肥肠煸炒出油，然后捞出备用，油可以留在锅里炒香调味料；2、...
如何做爆炒肥肠好吃?
答：爆炒肥肠做法：制作材料:肥肠（要买大肠的肠头，那最好吃，如果不敢吃太肥的话买大肠就可以了）彩椒2个，葱姜蒜，红辣椒，酱油，蚝油，油盐，老抽，料酒。制作步骤：1、材料准备，吃大肠的人一定要记得要仔细的清理大肠...
爆炒卤肥肠应该怎样做?
答：主料：肥肠400g、青椒40g；辅料：油适量、盐适量、美极鲜酱油10g、姜15g、大蒜15g、红辣椒10g 爆炒肥肠 1 大肠买的熟的斜刀切段，胡萝卜切片。2 青椒切成块。3 姜切细丝，蒜切开。4 放辣椒炸一下，在下青椒，下调料...
爆炒肥肠怎么做好吃
答：第三，配点其他配菜肥肠不会油腻 很多朋友在炒菜的时候，会习惯性的在锅内多加油，而这道爆炒肥肠，也要油多才香，但是这样的肥肠多吃几口会发现，有点腻口。所以配点吸油性比较好的菜，做出来的肥肠好看又好吃，在做...
爆炒肥肠怎么炒才爽脆?
答：第五步：再起锅加油烧热，放入小米椒和蒜片，小火炒香，炒香之后，将猪大肠倒入锅中，转成大火爆炒，炒约3分钟，炒至猪大肠卷起，再加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入2汤匙料酒，然后将酸菜放入锅中，大火快速地翻炒...