梅干菜酱肉包子馅的做法
答:梅干菜肉包外皮材料: 全麦粉400克、水250克、干酵母5克。 内馅材料: 猪肉末500克、梅干菜120克、嫩笋干50克、姜20克、香葱4根。 调料: 酱油、鲜味酱油、糖、料酒、鸡精、各适量。梅干菜肉包 主要食材 梅干菜,肉末...
梅干菜肉包馅怎么调
答:馅儿:梅干菜80克、猪肉500克、料酒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺糖2勺、胡椒粉适量、鸡精适量 〖 制作步骤 〗1、先来和面,300克中筋面粉、5克白糖、3克酵母,160克温水边加边搅拌,揉成一个光滑的面团儿,...
终于发现梅干菜肉包好吃的精髓,照着做秒杀包子铺
答:梅花肉(五花肉、前胛肉)700克、梅干菜100克、姜25克、油15克、冰糖25克、自制米酒1汤匙、老抽1汤匙、盐和五香粉(或十三香)适量 做法 我们先从肉馅开始做起~1. 首先干菜反复漂洗干净,然后用清水泡上。中间是否要换...
怎样做梅干菜肉包
答:梅干菜猪肉包的营养价值 梅干菜猪肉包里面含有的营养物质是非常丰富的,适当的吃一些就可以补充身体所需要的维生素,钙质以及镁元素,胡萝卜素,达到补虚,生津益血以及开胃下气作用。适当的吃一些梅干菜猪肉包子,还能够补充...
梅干菜肉包馅怎么调?
答:主料:五花肉400g、梅干菜70g、面粉600g、温水300g、酵母6g。辅料:油40g、盐4g、生抽25g、蚝油20g、料酒10g、烧烤料0.2g。1、酵母放温水里融化,分几次倒入面粉里用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团,包上保鲜膜,放温暖...
梅菜肉包的做法
答:梅菜肉包做法 主料 面粉、梅干菜、肉丁馅 辅料 食用油、酱油、绍酒、白糖、鲜汤(水也可)、酵母、味精 制作过程 1.将梅干菜拣去杂质,清水泡发2-3个小时,洗净后挤干水分,切成细末。2.猪肉洗净切成小丁,炒锅将油烧至...
梅菜猪肉包子馅的做法
答:早餐#-主食系列--席卷包子铺的人气早餐--【梅干菜肉包】的做法步骤 1. 包子馅用料:五花肉300-500克,不限制份量,梅干菜300克左右,老抽,南乳汁,黄酒,生姜,大蒜 包子皮用料:面粉350克,酵母4克,白糖10-15克,玉米...
梅干菜包子馅要不要炒
答:肉包是生的 1、梅干菜用温水浸泡2-3个小时,然后用水反复淘洗,直至彻底洗净,挤干水分。将梅菜的硬梗去掉,如果块大需要再切小一些。(梅菜里有沙子,一定要多洗几遍)。2、锅中油热,先倒入葱姜末爆香,再倒入...
十五个人包包子几斤面粉
答:梅干菜肉包的做法:梅干菜肉包外皮材料: 全麦粉400克、水250克、干酵母5克。 内馅材料: 猪肉末500克、梅干菜120克、嫩笋干50克、姜20克、香葱4根。调料: 酱油、美极鲜、糖、料酒、鸡精、各适量。外皮材料:全麦粉...
梅菜肉包子馅的制作方法
答:梅干菜肉包子 梅干菜具有解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃的功效。香气扑鼻的梅干菜配上腌制入味的肉丁,这款包子真是美味至极!!”用料 主料 五花肉400克 梅干菜70克 面粉600克 温水300克 酵母6克 辅料 油 ...