兔肉烹饪方法
问：能不能把兔肉做成肯德鸡那样？
答：用料 兔肉半只 笋干50克 老抽1小勺 生抽1勺 冰糖几颗 大蒜几瓣 姜片3片 干辣椒1把 料酒2大勺 蚝油1勺 盐适量 红烧兔肉的做法 步骤1 笋干用清水浸泡过夜，煮一遍再过两次水备用，可以切丝或者手撕 步骤...
这个是不是辣的?
答：不是辣的，它的名字里就没有辣字或者跟辣相关的字眼。图片里也没有辣椒。一般蜜汁都是甜的。
野兔子的做法
答：九,怪味兔丁来美国十几年了,其他方面还好将就,唯独这副“中国胃”永远也改不了。三顿不吃中国饭,浑身就不自在,情绪也不好。生为四川人,对“川菜”的钟爱更是不用提了。以前在成都上大学、工作时,最爱吃的东西里有怪味胡豆和麻辣...
食品类 烟熏兔子如何烹调?
问：四川烟熏的野兔肉干（整只）如何烹调？ 前2天拿了部分烧汤....（以前也...
答：制作步骤：1、熏兔腿温水洗净。2、锅里加水烧开，熏兔腿入锅蒸一小时。3、蒸熏兔腿时准备两根大蒜苗，洗净。4、白色和绿叶部分分开切寸断。5、一小时后，把熏兔腿从锅中取出。6、切片，装盘备用。7、炒锅放油，倒入...
成都有什么好吃的?
答：随园食府：太白酱鸡 蒜香九鱼肚 千层楼宾馆：青椒白条鱼 欧湖岛河鲜酒楼：酸菜芝麻鱼 芙蓉饭店：土鸡伴炒竹荪盖 鹤翔山庄：川芎锅贴 福寿鱼翅 壹酷：家乡特色牛肉馄饨 宣免头：开门红兔头 王妈手撕烤兔：王妈手撕烤兔 ...
川菜,,是什么,,求详细解释
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回答: 蜜桃子手作
时间: 2019年05月19日
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川菜有哪些呢？
成都有什么好吃的?
答：,还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡,……如今,成都的美食节名扬国内外,成都人爱吃,会吃,吃的精美,成都人与成都小吃一起,可为誉满天下啦!
川菜的怪味是什么味道啊,怎么做?
答：酸、甜、麻、辣、香，五味俱全，名曰“怪味”，实则“美味”，佐酒最宜。川菜号称“百菜百味，一菜一格”，有24种常见味型，其中一味就是怪味，属川菜独创。将酸甜麻辣咸五味调和，尝起来与其中任何一味相似又不似，...
为什么发好的白糖糕,米发糕,泡耙蒸熟后却发不起来
答：二、将大米粉与水按照1：2调和后，再隔水加热搅动成半生米糊，放凉后加干酵母粉与泡打粉发酵，发好后，上锅蒸。这种方法几乎100%失败。发得很好，但就是一蒸就踏，变成一碗浆糊。大概是初学者经验不足，或者是米的吸水...
成都名小吃 有哪些 ?
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回答: 幺妹讲四川
时间: 2019年08月02日
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