细面条

细面条怎么做好吃

答:1、煮过牛肉的汤撇去浮沫,加入白萝卜片和牛油煮沸,待用。2、香菜、蒜苗切末,熟牛肉切丁,待用。3、将面粉加碱揉好,手工拉成面条(有一定难度,也可以用压面机压好),煮熟后捞出。4、面条中舀入清汤(淹没面条...

三道擀面酥饼机多少钱

企业回答:根据你所需要的酥饼机的功能、款式、用途,价格都是不一定的。可以看下旭众的。广州旭众食品机械有限公司成立于2004年,是集研发、设计、生产、销售于一体的大型现代化企业。公司现有产品包括:包子机、包子馒头机、刀切馒头机、馒头机、等系列...

西安炒细面的面条是怎么做出来的?

答:细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。2、下来准备需要的配菜。洗几片甘蓝,直接把甘蓝切成细丝。这里的甘蓝就是所谓的包菜、莲花白。洗一个洋葱,直接把洋葱也切成细丝;再洗2个青红辣椒,把辣椒也切丝备用。这...

怎么煮细面条好吃

答:1、煮一般面条如果在锅中加少量食盐,大概一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂!2、煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。3、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除...

自制手工面条的做法和配方

答:第一步:准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。第二步:将香葱洗净切成4-5厘米长的段。第三步:往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋,然后搅拌匀均,调成料汁备用。第四步:锅中倒入少许...

宽面条与细面条有何区别

答:细面条呢,又长又细,圆柱状,这种面条比较耐煮,而且吃起来比较筋道。通常是用来做汤面或者凉面的,比如蒸卤面、煮龙须面等。我国农历二月二龙抬头的时候,就有一个吃龙须面的习俗。宽面条,又长又扁,这种面条通常是用来做...

初学者怎么做面条

答:食材:五花肉、豆角、细面条、料酒、盐、生抽、老抽、色拉油、葱、姜、蒜 做法:1. 用面条机制作出较细的面条。2. 五花肉洗净切成薄片。3. 豆角洗净摘掉两端的茎,然后掰成段。4. 葱姜蒜切好备用。5. 热锅倒油,将...

苏州的面条为什么那么细?

答:苏州历史比较悠久,尤其是吃面的历史,苏州人以细致干净见长,苏州人,一直擅长吃细致的,他们认为,越细的面越入味,时间久了就形成了习惯。苏州人吃面是有传统的,老苏州们把喝茶,吃面,听评弹当成了每日的必修课。苏州...

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