辣萝卜干怎么做才好吃?
答：香辣萝卜干所需原料：白萝卜 1000克，白醋 10克，酱油 10克，白砂糖 10克，盐 5克，辣椒 4个，蒜蓉 20克 萝卜干制作流程：第一，将新鲜萝卜洗干净外皮，再切成1厘米厚的长条，摆在筐里，自然风干至稍微干爽变软程度...
辣萝卜干的腌制方法是什么?
答：香辣萝卜干的做法 1、青萝卜切条撒盐拌匀腌一天，腌好的萝卜条控净水放在通风处晾晒。2、萝卜干晾晒到干缩干爽就可以了。3、把晒干的萝卜条用凉开水浸泡半小时，清洗表层盐粒和灰尘。4、洗好的萝卜干控净水放进干净无水...
香辣萝卜干腌制方法
答：准备萝卜干200克，先加上凉水浸泡4个小时，再把洋葱切成块，苹果切成块，梨切成块，生姜切成片，青椒去籽切成块，大蒜去皮，都放在料理机中，打成细腻的碎末，再把食盐50克，白糖80克，细辣椒粉50克，粗辣椒面50克，放在...
香辣萝卜干的做法大全 正宗香辣萝卜干的做法大全
答：腌制香辣萝卜干时，要把准备好的新鲜萝卜用清水洗净，然后用刮皮刀把萝卜的外皮刮掉，再把它切成后片随后切成手指粗细的条状，把切好的萝卜条放在一个干净的大盆中，加入适量的食物盐调匀以后腌制。萝卜条放在水中要腌制3~...
香辣萝卜干怎么做?
答：一、挑选萝卜做香辣萝卜干，萝卜的挑选也很重要，一定要挑选新鲜的萝卜，做出来的萝卜干才会脆爽好吃，我们在买萝卜的时候，挑选表皮光滑，分量重，大小均匀的萝卜。二、制作步骤1、食材：萝卜、盐、白糖、花椒面、辣椒面、...
正宗香辣萝卜干的腌制方法
答：捞出再晒至80%干的程度即可搓辣椒粉，如果喜欢干的需要储存到来年，则要晒得完全干，加点花椒粉和盐炒制的椒盐、辣椒粉反复搓揉，装进密封的坛子里储存。12、做好的香辣萝卜干，用来佐粥、面条都是超级下饭的哦。
怎么制作辣萝卜干窍门
答：将萝卜按图示方法切好后，放户外或者楼顶，挂绳子上晾晒。这个过程控制主要取决于天气，一般晾晒至萝卜5成水分收干，萝卜条变软不会折断就可以了。（天气好的情况下，通常需要晾晒一到两天）晾晒好的萝卜是这样的。经过再...
请指点下辣萝卜干的美味做法?
答：开始制作把萝卜干放入盛器内，放入30盐，10克花椒面，在放入50克的辣椒面，糖30克，搅拌均匀即可，准备一个玻璃坛子，把萝卜干放入坛子内，封上盖子，腌制3天即可食用。食用的时候萝卜干中加少许的生抽，和陈醋，上面在撒...
香辣萝卜干的腌制方法
答：萝卜干这样腌制，香辣爽脆。第一步：洗净的萝卜先切段再切条，加盐腌制一下使之失水，放在盖帘上，放在通风阳光充足处晾3-4天。萝卜切条 腌制后放在盖帘上 晒干 第二步：晾好的萝卜干放入碗中，用开水泡30分钟。这是...
香辣萝卜干怎么做?
答：菜干尤以萝卜、豆角最多。做好的萝卜干，存起来，待到现在这样天气寒冷的时候，便拿出来炒肉，炒豆豉，炒辣椒，都很下饭 家里每年冬天种了好多白萝卜，吃不完放地里坏掉，于是家家户户都晒萝卜干。说到辣萝卜干，很多人...