茶叶蛋的5种制作方法
答：做法：1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮10分钟，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下，再将蛋壳用汤匙均匀敲裂。 (若煮的过程中鸡蛋破裂，放入的盐可使蛋白较快地凝固。) 2、砂锅加入...
如何分辨纯手工紫砂壶
企业回答：鉴别紫砂壶主要分四点：1、口盖的平滑和密实度。2、出水的流畅度和断水的果断度。3、壶的通气度。4、紫砂泥的辨认。紫砂壶鉴定可以进“淘壶人”，为你提供专业的紫砂壶鉴定平台。买紫砂壶要选正规网站，“淘壶人”还不错，精选宜兴百位潜力名家...
怎么做茶叶蛋?
答：A，茶叶蛋的做法，1，茶叶〈最好用老茶，青茶，绿茶，花茶相比来说要贵一些〉。盐，姜，花椒。一块入锅，加凉水，中火慢煮，直到闻到香味了，颜色暗红，就好了。放置待用。2，将鸡蛋洗净，入锅，加凉水，小火慢煮，...
茶叶蛋的家常做法
答：茶叶蛋并不是用茶叶煮蛋，是在卤蛋的过程中加入茶叶。这是一种风味小吃，多在车站等场所出售。02 【作法】 1.先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草...
简单做茶叶蛋的方法
答：【茶叶蛋的制作方法】1.先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。2.加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放...
煮茶叶蛋的正确做法
答：煮茶叶蛋方法如下：材料：鸡蛋、红茶、桂皮、八角、肉桂、草果、香叶、盐 1、准备好辅料。2、鸡蛋洗净凉水下锅。3、盖好锅盖水开煮至2分钟，关火不要打开盖子焖至7分钟。4、煮好的鸡蛋捞出直接放在冷水中。5、锅中...
怎样做茶鸡蛋
答：1、鸡蛋煮熟 2、煮熟以后敲碎表皮，尽量碎一点，好入味儿 步骤3 准备茶叶，大料，桂皮，香叶和花椒 步骤4 将干料都放入无纺布袋中水烧开，加入生抽老抽盐 步骤5 煮30分钟，然后泡3到5小时更入味 做法二：可乐茶叶蛋 原料...
茶叶蛋的做法
答：步骤：1、鸡蛋洗干净之后放砂锅里煮熟，如下图所示：2、将熟鸡蛋取出，敲碎。再放入砂锅，如下图所示：3、将敲碎的鸡蛋还放进砂锅，如下图所示：4、放入所有准备的佐料，继续煮5分钟，关上火，让鸡蛋在砂锅里泡半个小时...