鸡蛋丝

鸡蛋丝正宗做法

答:鸡蛋丝的做法:做法一 材料:洋菜10公分,韭菜4两,蛋2个,蒜泥1/2大匙,盐3小匙,香油1大匙,糖1/2大匙 做法 (1)将韭菜洗净,切成寸段。把煮沸的水加入2小匙盐,再把切好的韭菜放入川烫,变软后立即捞起冲冷备...

鸡蛋丝怎么做出来的

答:少许 鸡蛋丝的做法 1.土豆洗净去皮后,擦成细丝,培根切成小片、小葱切成葱碎、鸡蛋打到碗里 请点击输入图片描述 2.将小葱碎放入鸡蛋液中调匀,接着将土豆丝和培根也一并倒入蛋液中 请点击输入图片描述 3.加入一勺盐(...

青椒炒鸡蛋丝怎么炒

答:青椒炒鸡蛋丝的做法:1、青椒去籽去筋,切丝。葱白切丝。2、鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀。3、热锅冷油,放入葱白、青椒,略为翻炒至青椒半熟,加适量精盐翻炒均匀后起锅备用。4、热锅冷油,油温三成...

鸡蛋丝怎么弄

答:颜色金黄的细丝,好看又美味 用料 鸡蛋 油 摊鸡蛋皮(鸡蛋丝)的做法 我用的不粘锅,热锅温油,下打撒的鸡蛋液摊 转动锅,尽量摊平均匀摊 等一面凝固,试着铲起,煎另一面摊 从一边卷起,根据自己需要切成丝 ...

如何做鸡蛋丝

问:就是去饭馆吃卷饼时,带的那种鸡蛋丝,没有咸淡味,但很好吃 怎么做? 谢谢
答:6、期间用锅铲时不时翻动一下锅里面鸡蛋液。7、将做好的鸡蛋是丝装起来放到盘里备用。8、往锅里面加入油并将鸡蛋丝和刚做好的调味汁一起倒入到锅里翻炒2分钟就可以了。9、然后将鸡蛋丝装盘就行了。

鸡蛋丝的做法

问:鸡蛋丝的做法
答:蛋丝的做法 1.香菇洗净切丝,香菇汆烫熟晾凉备用 2.胡萝卜切丝用少量油煸炒一下 3.淀粉中加入料酒调匀 4.鸡蛋打入碗内,撒少许盐打匀,把淀粉料酒汁倒进去,这样起到给鸡蛋去腥的作用 5.将蛋液过滤,这样煎出的蛋...

鸡蛋丝葱花粥怎么做好吃?

答:鸡蛋3个 、 葱1颗 、 食盐适量、花生油适量、水适量 烹饪步骤:1.鸡蛋三枚打散 2.打从一棵洗净切碎 3.将葱碎和鸡蛋液混合起来,加适量的盐和少量水打匀 4.锅内放花生油预热 5.油热后倒入打匀的鸡蛋液 6.待一...

油炸鸡蛋丝的做法步骤图,油炸鸡蛋丝怎么做

答:油炸鸡蛋丝的做法 1。打好鸡蛋液 2。烧热油,温度不宜过高,中高温就可以,火要小。3。用一个加密的油隔,将鸡蛋液缓慢通过油隔倒入油锅中炸制。4。同时用勺轻搅拌,炸鸡蛋丝至金黄色用油隔过滤。5。铺一块白纸,...

凉拌鸡蛋丝的做法大全

答:凉拌蛋丝 主料1人份 鸡蛋3个 辅料 香菇6朵 胡萝卜半根 香菜2棵 料酒2大勺 玉米淀粉1大勺 生抽1大勺 醋1大勺 香油1小勺 白糖1小勺 食盐适量 色拉油适量 1 香菇洗净切丝,香菇汆烫熟晾凉备用 2 胡萝卜切丝用少量油...

油炸鸡蛋丝的做法步骤图,油炸鸡蛋丝怎么做

答:油炸鸡蛋丝的做法 1。打好鸡蛋液 2。烧热油,温度不宜过高,中高温就可以,火要小。3。用一个加密的油隔,将鸡蛋液缓慢通过油隔倒入油锅中炸制。4。同时用勺轻搅拌,炸鸡蛋丝至金黄色用油隔过滤。5。铺一块白纸,...

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