海蜇怎么凉办
答:2.将海蜇皮切丝,放入锅中焯水片刻,捞出浸冷水备用。3.海蜇丝和黄瓜丝加蒜蓉、姜末、大红浙醋、酱油和香油拌匀即可。做法一 食材准备 水发海蜇头400 克,酱油40 克,醋25 克,姜末5 克,香油3.5 克。制作步骤 原料 ...
怎么凉拌海蜇
答:1、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除 2、而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内 3、加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀 原料 ,即可食用。做法二 食材准...
凉拌海蜇的做法是什么?
答:凉拌葱油海蜇头的做法 1、海蜇头用清水泡2天中间换一次水。2、用刀切成薄片。3、放入80度左右开水过一下捞起。4、黄瓜削皮。5、滚刀切成薄片。6、准备小葱。7、准备蒜蓉。8、锅内倒入橄榄油。9、烧至大冒青烟倒入葱中...
凉拌海蜇的做法
答:1、所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。2、海蜇洗净切丝,用热水快速焯一下,捞出过冰水备用。3、胡萝卜、黄瓜洗净切丝,香菜洗净切末。4、把所有食材放入碗中,淋上调味汁,拌匀即可。注意事项:1、陈年海蜇质地嫩脆...
请介绍下凉拌海蛰怎样做才好吃?
答:在盆中放入蒜末、辣椒丝、葱末、自制牛肉辣酱、白糖5克、味精2克、生抽5克、香醋3克、麻油2克,用筷子搅拌均匀,再加入香菜,再次拌匀即可食用。一盘非常清爽的凉拌海蜇头就做好了 海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其...
怎么拌海蜇
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回答: 匿名用户
时间: 2020年12月29日
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新鲜海蜇的做法凉拌
答:做法步骤:1、先把海蜇切丝,或者用擦子把鲜海蜇擦成丝,不好擦的海蜇就用刀切成丝。2、把海蜇丝放清水里搓洗干净,再用清水将其浸泡30分钟以上,其间换清水4到5次,洗去鲜海蜇身上的海水和腥味。3、海蜇丝...
海蜇丝怎么凉拌好吃
答:做法:1、将购买来的海蜇头清洗干净之后,放在清水中浸泡大约5个小时,并且顺着蜇瓣掰成小片;2、锅内水烧热,将海蜇头放入锅中快速焯烫一下后捞出;3、将蒜泥、盐、料酒、姜汁、香醋、红油等制成调味料,撒在海蜇头上...
海蜇丝怎么凉拌好吃
答:海蜇丝凉拌。海蜇清理干净切丝,锅中烧水,加姜葱料酒,少许食用盐汆水,汆完水冲凉水待用,准备熟油辣子,锅中加入少许油酱大蒜炝香,加入蚝油,陈醋,鸡汁,少许白糖小葱,香菜拌匀即可。说明:注意,榨菜和剁椒都是咸的,...
海蜇头怎么凉拌好吃
答:步 骤:海蜇头买来是腌制过的,提前用水浸泡,期间换几次水,直至海蜇头没什么咸味。白萝卜、胡萝卜等其它食材备好。萝卜切丝,我用的刨丝器,加半小勺盐拌匀放置半小时,脱水挤干备用。海蜇头切成条状;胡萝卜用刨丝器...