粽子的做法步骤

粽子的做法

答:5、用绳子环绕粽子两角数圈,将粽子紧紧裹住,并在顶端扎紧打结。(此步骤非常重要,如果绳子捆得不够结实,在煮制过程中粽叶会有松开的可能,这样就前功尽弃了)。南方四角棕 特色:南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特...

粽子的做法是什么

答:【包粽子做法】所需原料:糯米、小米,粽叶,白糖。【具体制作步骤】第一步,首先将糯米跟小米用清水淘洗干净,然后再用清水浸泡3小时左右。糯米和小米浸泡后更容易煮熟,并且还不会出现夹生问题。第二步,将准备好的粽叶提...

粽子的做法详细过程

答:1.采好芦叶,市场上也有售,开水焯一下,头尾剪去少许 2.将糯米洗净浸泡半小时左右,再沥去水分,如果加赤豆花生之类,要提前8小时浸泡,沥干水分与糯米混合即可。(我赶做菜谱没有加这些,我自己也喜欢吃纯糯米粽,有...

粽子的制作过程

问:一小时之内给我!作业!我要非常详细的!!!不用图片!!!
答:1. 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。 ­2.将糯米淘洗干净,沥水,浸泡备用。 ­3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。 ­4.包粽子。取3张粽叶,毛面...

粽子的制作过程?

答:粽子的做法 1、将糯米倒进冷水中充分浸泡,粽叶放进水中搓洗干净并沥干水分;2、将糯米捞起来沥干水分,选择两张宽大的粽叶叠在一起,双手卷起粽叶,呈圆锥状;3、放入三分之一糯米,再放入红枣,最后再放三分之一糯米;...

粽子要怎么做呢?

答:话不多说,以下就是这四款粽子的做法,都写的很详细。大家只要按步骤一步一步的来就可以了~第一道:肉粽 这样包好的肉粽色泽红亮,油润不腻,风味独特,平时做早餐也很合适。具体制作方法 第一步:准备食材。糯米500克...

包粽子的八个步骤

答:包粽子的八个步骤1 1、包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中,待用。2、先用勺把漂浮在米水面上的一层发酵物撇干净,注意不要弄到米里,然后将水澄出,再用干净充足的...

粽子的制作方法步骤

答:自制粽子 食材准备:500g糯米、200g蜜枣、适量粽叶 烹饪步骤:1、新鲜的粽叶买回来之后洗干净,然后放入锅中,加入适量的清水和食盐,煮15分钟,这一步可以增加粽叶的韧性,也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净,煮好的粽叶...

做粽子的材料和步骤

答:做粽子的材料和步骤介绍如下:用料:1、糯米、腊肉、绿豆、小红豆、生抽、红糖、盐各适量。2、粽子叶、棕叶(可用绵绳代替)。做法:1、将棕子叶每一叶上的梗撕去,放入沸水中煮几分钟后捞出撕成细条作绳子用;将粽叶...

粽子有哪些做法?

问:粽子的烹饪形式
答:【制作步骤】1、准备好原材料。紫薯提前蒸熟碾成泥,糯米提前泡5个小时左右。2、将咸蛋黄表面裹上紫薯泥。3、粽子叶放入锅里煮一煮。4、粽子叶的两端用剪刀剪掉,包的时候比较窄的粽子叶需要两片一起包;将粽子叶从叶尖...

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