怎样做红烧排骨
答：继续加入酱油、料酒炒匀，加入热水没过排骨1寸，大火烧开，转小火炖40分钟左右。7 加盐，继续炖至排骨熟烂入味，大火收干汤汁即可。8 出锅，摆盘。小窍门 红烧排骨的窍门：1、熬冰糖时，注意观察颜色变化，待冒细泡时...
红烧排骨如何做
答：1、锅中加冷水，加入2勺黄酒，将排骨清洗干净倒入锅中，中火煮开后2分钟捞出，完成焯水，去除掉血水。2、炒锅中少量油，加入十几颗冰糖炒出糖色，将控干水分的排骨倒入锅中翻炒染上糖色，撒入一勺生抽，炒出酱香味。3...
红烧排骨怎样做
答：红烧排骨的做法：准备材料：肋排750克、葱10克、姜5克、八角2粒、香叶3片、冰糖15克、生抽2汤匙、老抽1汤匙、盐6克、食用油20克。1、猪肋排斩块后放清水中浸泡30分钟，去血水。2、倒掉血水，重新凉水下锅，水开后煮1...
怎样做红烧排骨
答：1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖，炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水，放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油，大火烧开，小火炖半小时。5、收汁，加鸡精、香油提味即可出锅。6、成品图。
红烧排骨怎么做啊?
答：1、排骨最好选用肋排；2、烧烤粉也可由五香粉、白胡椒粉、花椒粉替换；3、煸炒排骨时注意油稍多，火力不能太猛，炒的不能太过，避免干硬；
红烧排骨怎么做好吃?
答：1.下面准备食材 准备猪肋排两根，清洗干净之后，剁成小段。准备大葱白一段，切成四小段，然后轻轻拍扁，大茴（八角）一个，花椒一小把，红干椒一小把，香叶两片，桂皮一片。2.下面开始焯水 锅中烧水，排骨凉水下锅，...
红烧排骨咋做
答：一、红烧排骨的做法 材料 主料：排骨(适量)调料：干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)丁香(适量)姜片(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)十三香(适量)做法 1、原材料准备好。2、排骨焯水过冷水沥干...
怎样做红烧排骨
答：怎样做红烧排骨 做法一，食材明细 主料 排骨430克 辅料葱白半根 香叶2片 姜2片 蒜3瓣 桂皮1小片 八角1只 冰糖30克 黄酒半碗 酱油2汤匙 小葱2根 盐适量 油适量 五香口味 烧工艺 一小时耗时 普通难度 红烧排骨的做法...
红烧排骨怎样做
答：1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖，炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水，放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油，大火烧开，小火炖半小时。5、收汁，加鸡精、香油提味即可出锅。6、成品图。
红烧排骨怎样做
答：红烧排骨的做法步骤 1 排骨焯水，捞出备用。2 温水放排骨。3 放花椒、八角、姜、桂皮。4 放料酒、酱油、白糖、开锅转小火1个小时。5 放盐、醋，大火收汁。6 美味的排骨上桌了。请点击输入图片描述 做法二 用料 排骨 ...