东北农家菜有啥特色菜呢?
答:【锅包肉】锅肉原名锅爆肉,是一经典东北菜,锅包肉用猪里脊肉和淀粉制作而成,色泽金黄,口味酸甜。在金黄的外表里还包着一片片肉,绿色的香菜和橙色的胡萝卜丝便散落其间。光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴...
新型农家乐
企业回答:聚闲农庄地理位置优越,环境优越,交通也十分方便。近年来以其绿色的农家菜肴和良好的服务质量赢得了社会各界的一致好评。我们一直秉承:以真诚的信念,来换取您对我们的信任;以优质的服务,来换取您对我们的满意。
海天黄豆酱做东北鸡蛋焖子行吗
答:鸡蛋焖子又称酱糕,是一道经典的东北农家菜。里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。常常选用香其酱,也可以使用海天黄豆酱。其他东北特色菜:1...
东北鸡蛋焖子是特色小吃,东北鸡蛋焖子的制作方法是什么?
答:今天和大家聊聊黑龙江的一道家常菜“鸡蛋焖子”。鸡蛋焖子又叫酱糕,是一道地道的东北农家菜。做法上类似于蒸鸡蛋糕,里面都加入了东北大酱和辣椒,吃起来特别的香,咸香微辣,就着米饭或者配粥都不错,非常开胃下饭。说到...
东北鸡蛋焖子的做法是什么呢?
答:小时候妈妈经常做这个给我们吃,自家酿造的大酱,自家种的辣椒,自家散养的土鸡蛋,再放一点十三香和植物油,经过简单蒸制,就变成了一盘,好吃又下饭的东北农家菜,其他地方真没有,地地道道的东北人,都是从小吃到大,...
老东北美食
答:东北菜受鲁菜的影响较多,东北菜是取鲁菜、京菜、满族菜和东北农家菜之精华,同时又受到俄式菜的一些影响,而创造出来的。东北菜可以细分为辽菜、吉菜、龙江菜、蒙东菜等,东北菜的特点是咸甜分明、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂...
东北10大“另类美食”是什么?
答:这是一道地道的东北农家菜,在冬季可以说家家户户都会做着吃,酸菜是经过腌制的大白菜,白肉是猪五花肉,血肠是猪小肠灌装的猪血,凝固后煮熟,和猪肝一起炖煮的酸菜味道别具风味,大雪纷飞的冬季,坐在炕头上,喝着烧酒,...
东北杀猪菜大概都有什么东西?
答:杀猪菜是东北农村的农家菜,它的中类花样很多,但以猪血肠为主,一般只有在杀年猪的时候才能吃到这样的菜,那么这个东北杀猪菜都有啥呢?聚餐网下面给大家做详细介绍。什么是杀猪菜?杀猪菜是东北农村的农家菜,在以前比较...