西红柿炒鸡蛋要怎么做?
答:方法/步骤:1、准备两个西红柿,选择红透的,熟透的,洗干净,再准备两个鸡蛋 2、把准备好的两个西红柿切成丁,(倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会;这样可以轻松去掉番茄的外皮,去皮吃的时候很方便,不去皮不但...
番茄米线,了解一下?
企业回答:番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
西红柿炒鸡蛋怎么做?
答:西红柿炒鸡蛋的做法 1.西红柿洗净后切滚刀块 请点击输入图片描述 2.切葱花 请点击输入图片描述 3.将鸡蛋打入碗中,鸡蛋的多少看自己的喜好 请点击输入图片描述 4.将鸡蛋打散 请点击输入图片描述 5.锅里放入2大勺油,油热...
怎么炒西红柿炒鸡蛋
答:西红柿炒鸡蛋的做法:1、将鸡蛋去壳打散。2、西红柿切小块备用。3、锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。4、然后放到西红柿,煸炒匀均。往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁...
西红柿炒鸡蛋怎么做?
答:西红柿炒鸡蛋做法:(1)首先准备一个大的西红柿,选西红柿的时候要看颜色,选择稍微红一点的,按一下比较软的西红柿,碗里打两个鸡蛋,打散之后备用。(2)西红柿皮划上十字刀,放进蒸锅蒸10分钟或者开水里烫一会,然后捞...
西红柿炒鸡蛋怎么做?
问:西红柿炒鸡蛋怎么做?
答:1、选好两给西红柿和鸡蛋,待用。2、把西红柿用开水煮一下去皮、对半切开把芯去了,没有皮的阻挡,西红柿更容易出汁。3、把鸡蛋打散后,加入蛋液量30%左右的凉开水继续搅打,搅蛋液的时候要用筷子抽打至起大泡,整个蛋液...
西红柿炒蛋的做法怎么做
答:(1) 西红柿炒鸡蛋的做法 食材用料:西红柿 150克、鸡蛋 100克、葱 5克、姜 5克、香葱 5克、盐 5克、白糖 10克、鸡粉 5克、胡椒粉 3克。步骤:1、将西红柿洗净,切成三角块,放入盘中备用。2、把鸡蛋打入碗中用...
西红柿炒鸡蛋是怎么做的
答:倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子迅速翻炒,这样鸡蛋才会变成一小块一小块的。4在炒西红柿的时候我们可以加点糖。这样可以中和西红柿的酸味,口感更好。而且要利用西红柿汁水的滋润,在切...