湖南私房菜100道菜谱
答:鸡胗洗净,沥干水分,然后切成两片,撕去内筋洗净;2.每只鸡翅从中间骨节处切成两段;3.姜、葱切段备用;4.鸡爪去掉粗皮和爪尖,一起放入沸水锅中焯水去腥,然后用冷水洗净,沥干水分,和鸡胗一起放入砂锅中;5.将干...
求真正好吃的私房菜做法
问:我非常好吃! 自己做饭不好吃,在外面吃太贵而且油太大。 希望大家能推...
00:59
回答: 积彬陵9832
时间: 2020年12月25日
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999道私房菜全部菜谱
问:999道私房菜全部菜谱
答:【蛋黄焗南瓜】1.南瓜削皮去籽,切长条;2.滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;3.锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;4.蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋...
秋季的食谱大全及做法
答:秋天菜谱家常菜做法 3.2、南瓜小米粥 南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜...
求私房菜菜谱
问:广东地区
答:华夏菜谱大全:BAGEL 菜谱名称: BAGEL 菜谱类别: 私房菜 菜谱制作: 材料:1000g(BREAD FLOUR)、50g(BUTTER)、乾酵母10g、水600g、盐10g、糖 25g 作法:1.高筋面粉中加入乾酵母、盐、糖。2.加水搓揉3.揉捏时间和...
土菜馆特色菜谱大全窍门
答:当然,食堂中可以做的菜也是有很多种的,比如说白菜炖粉条、青椒炒鸡蛋、虎皮青椒等,都是比较具有特色的食堂大锅菜。下面,就为大家详细介绍这三种食物的做法。一、白菜炖粉条 需要准备的主料有:白菜和肉片(酱油腌渍),调料...
秋季食谱大全及做法
答:1、蒜茸菠菜 菠菜1斤,蒜茸适量,姜丝适量,生抽适量,鸡粉适量。做法是菠菜洗净后切段焯水。锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入菠菜翻炒。加入适量生抽及鸡粉调味即可。2、鲫鱼汤 河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒...
胡萝卜葱叶咸菜怎么做
答:特别简单,调料不用太重,以免影响大葱叶本身的味道。用户5777751262525 157粉丝 · 473赞 搜索 三菜一汤30天菜谱 葱叶怎样炒才好吃 私房菜100道菜谱 素炒葱叶的做法大全 腌葱子的家常做法 葱叶的做法大全家常 ...
豆腐皮炒洋葱怎么炒
答:食材 主料参见步骤适量 方法/步骤 洋葱洗净去老皮后切条 豆腐皮洗净后切条 腊肉蒸熟后切条 热锅下油,将豆腐皮加少许盐炒匀后盛起 原锅下油,将洋葱倒入翻炒 然后将腊肉倒入一同翻炒,再加少许盐调味 最后将豆腐皮倒入...
豆芽胡萝卜丝怎么炒
答:这还是一道快炒的菜,几分钟就可以搞定一盘了,吃起来口感清脆,而且韭菜的香气闻着都觉得好吃,这样一道菜成本也就几块钱,不比吃大鱼大肉的口感差,上桌就会被抢光了。【菜名】韭菜炒豆芽 【配料】豆芽,韭菜,胡萝卜...