炒粉条的家常做法
答:步骤:1、粉条放温水提前泡两小时。2、泡好的粉条放到锅里,加清水煮熟。3、煮熟的粉条捞出来冲凉水,使粉条每一根都分开,这样后面再炒的时候就不会再粘锅了。4、胡萝卜切成细丝,大蒜切片。5、热锅热油,炒香蒜片,...
如何辨别是不是地瓜淀粉
企业回答:市场上出售的红薯淀粉是将红薯中所含淀粉淘洗出来精制而成的,掺假者多是掺入红薯干碾成的细粉。可以通过以下两个方面鉴别其真伪:辨声:用拇指和食指捏一点淀粉粉末,往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻,发出吱吱声响;掺假的淀粉则粗糙滞手。水试:取少量...
酱炒胡萝卜粉条的做法步骤图,怎么做好吃
答:步骤 1 胡萝卜切丝,粉条开水略煮,捞出备用。步骤 2 烧油爆香葱段姜片,放入胡萝卜丝,点生抽,变色后放较多量的葱伴侣酱,翻炒均匀。步骤 3 加水,放适量鸡精,有大骨头汤更好。放入粉条,中火煮到汤汁收干,注意翻...
胡萝卜包菜炒粉条怎么做
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回答: 匿名用户
时间: 2020年06月29日
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青萝卜炒粉条的做法
答:1.绿萝卜、粉条。也可以准备点五花肉。2.粉条焯烫一下 3.焯好的粉条捞出备用 4.萝卜去头尾去皮切片 5.切丝备用 6.锅内放植物油爆香葱、姜和大料。7.放入五花肉丝加适量甜面酱 8.放入萝卜丝加适量盐翻炒 9.焯好的...
炒粉条怎么让不粘不坨?
答:1、泡好的粉条放到锅里,加清水煮熟。2、煮熟的粉条捞出来冲凉水,使粉条每一根都分开,这样后面再炒的时候就不会再粘锅了。3、胡萝卜切成细丝,大蒜切片。4、热锅热油,炒香蒜片,再放入胡萝卜炒至断生。5、加入粉条...
红萝卜炒粉条应该先放什么?
问:把粉条泡泡就ok了,还是得用沸水煮煮额?
答:步骤:1. 净锅入油(可稍微多一点),稍热,入花椒大料,小火焙香后,放葱花炒香。转中火,下胡萝卜丝炒软,下白萝卜丝,炒软。2. 尝下胡萝卜熟了能吃了,放煮熟的粉条,加老抽上色,生抽、盐、醋半匙,加点汤...
什么炒胡萝卜好吃
答:胡萝卜炒粉条是一道家常菜,以胡萝卜和粉条为主要食材,配上葱姜,红干椒等辅料制作而成,口味鲜香,粉条爽滑劲道,特别的下饭。今天就给大家分享一道胡萝卜炒粉条的小技巧,学会这一招,粉条爽滑入味,萝卜鲜香味美,...