毛血旺最正宗的做法
答：豆瓣酱20g，火锅底料10g，姜片5g，花椒5g，干红椒5g，,蒜末5g，葱花5g，芝麻2g，香菜5g，调料 盐2g，味精2g，料酒5g，糖10g,胡椒粉2g [做法步骤]1、把毛肚，鸭血，火腿，切片。肥肠煮熟切滚刀块。牛百叶切丝，黄鳝切...
毛血旺最正宗的做法
答：[做法步骤]1、把毛肚，鸭血，火腿，切片。肥肠煮熟切滚刀块。牛百叶切丝，黄鳝切段。2、锅内加水，加盐大火烧开。放入毛肚，猪血，火腿，肥肠，牛百叶，和料洒。记得水开后要捞去浮沫。然后焯一分钟捞出。鳝鱼段则焯2分...
毛血旺的做法?
答：毛血旺做法：食材：鸭血、毛肚、肥肠（熟）、火腿、豆芽、粉丝（根据个人爱好还可以自行添加食材）配料：火锅底料、花椒、干辣椒、葱段、大蒜、食用盐、食用油、鸡精、料酒、生抽、糖 1、首先将食材处理干净，将鸭血切片、肥...
毛血旺的做法是什么?
答：1、首先将食材处理干净，将鸭血切片、肥肠切丝、火腿切片准备好备用，粉丝泡软，注意非常要提前煮熟了的，根据个人喜好可以是加减食材 2、将锅中倒入清水烧热，倒入毛肚，放入少量食盐捞一下，大概1分钟即可出锅 再将鸭血也放...
毛血旺的家常做法
答：家常版毛血旺的做法 1. 准备好所有的食材；2. 鸭血洗净切块，牛百叶和牛肚切条，火腿切片；3. 锅中水烧开放入百叶和牛肚焯烫一下备用；4. 再把鸭血煮上5分钟捞出备用；5. 炒锅倒油爆香葱姜蒜；6. 把调料炒出香味...
毛血旺的家常做法有哪些?
答：毛血旺是用鸭血为主材料，加上其他配料做成的，常见做法如下：准备材料：鸭血一盒、牛百叶100g、毛肚100g、毛血旺调料汁50g、豆瓣酱一勺、生姜10g、大蒜10g、青蒜适量、料酒一勺、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、花椒适量、...
毛血旺的做法
答：毛血旺的做法如下：1、葱切段，姜切丝，蒜切片备用。2、各种主料准备好。3、锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜及辣椒炒香。4、加入一大勺郫县豆瓣酱，炒出香味。5、加入水烧开，放盐，如果豆瓣酱是咸的也可以不放盐...
毛血旺正宗做法
答：【做法步骤】1、做毛血旺不能少的食材，第一当然是鸭血，切成片备用，第二个不能少的食材是毛肚，洗净的毛肚改刀备用。准备一块火腿肉，也同样切成片，装盘备用。必备的素菜有黄豆芽和青菜。2、现在准备料头，干辣椒剪成...
毛血旺的做法?
答：自制毛血旺的做法 步骤step 1 准备食材。鸭血和午餐肉切成片状，鱿鱼斜切花，牛肚切丝。步骤step 2 豆芽提前洗干净，下锅焯熟。步骤step 3 捞出焯好的豆芽，放在碗底。步骤step 4 锅里倒入半锅水，加一块浓汤宝。步骤...
毛血旺的做法
答：毛血旺的做法 步骤step 1 准备原材料毛肚、鸭血、木耳、油菜、豆皮、豆芽分别在开水中焯水去除杂质和断生后立即放入冷水中过凉沥干水分，午餐肉切片备用 步骤step 2 锅中倒入底油加热放入干辣椒、葱姜蒜爆香 步骤step 3 放...