折耳根的各种做法?
答：做法1：凉拌折耳根 准备食材如下：折耳根150克，胡萝卜50克，黄瓜50克，花生米30克，小米椒5个，小葱1根，蒜5瓣，生姜1块，盐1茶匙，鸡精1茶匙，味精少许，醋1汤匙，生抽1汤匙，油泼辣子2汤匙，花椒油1汤匙 具体做法如...
好多人都爱吃的折耳根应该怎么做?
答：一、食用方式在我们生活中最常见的就是凉拌折耳根，就是将折耳根的根茎切成小段，洗净后，在与辣椒油等调味品进行搅拌，我们不仅可以感受到折耳根的清香，也可以感受到辣椒油的香辣。同时也会有腊肉拌折耳根，就是将腊肉、...
请问折耳根如何做好吃?
答：一、折耳根凉拌：1.食材准备：折耳根150克，干辣椒5个，小葱2根，大蒜5瓣，生姜1块，盐1茶匙，鸡精1茶匙，陈醋1汤匙，生抽1汤匙，油泼辣子2汤匙，花椒油1汤匙。2,做法步骤：将折耳根去除根部以及根须后，用清水洗净，...
折耳根做法
答：1、凉拌折耳根的做法 首先将折耳根的根和须都去掉，留下折耳根嫩白色的根和折耳根的叶片，然后将折耳根放到清水中多清洗几遍以去除折耳根中的泥沙，然后将其放入冷水中浸泡大约十分钟作用，或者是放到热水中焯一下。然后，...
鱼腥草又名折耳根,它是药食同源的好食材,你知道有哪些做法吗?
答：五、作为佐料及蘸酱配料作为蘸酱配料是将折耳根切成细碎的颗粒，让蘸酱调料拥有这种新鲜的鱼香味道。云贵川一带的人非常喜欢,拿来做火锅蘸酱，或者下面条、下米粉，当作佐料使用。六，鱼腥草茶鱼腥草去掉根须，清洗干净，切成小...
凉拌折耳根
答：蚝油1勺。1、把折耳根去根须摘成1寸左右的长度。2、洗干净要多洗几遍。3、然后用盐腌制5分钟。4、碗里调汁加入酱油蚝油。5、辣椒油花椒油醋等。6、把腌制好的折耳根去出盐水放入盆中淋上汁拌匀。7、装盘即可。
折耳根除了凉拌,还有哪些好吃又营养的做法呢?
答：折耳根用清水洗净，切段，香菜杆洗净切段，红椒切丝。折耳根用开水焯一下立即捞出、沥干。热锅下油，烧至六分热，下几粒花椒炸一下。关火后，下白芝麻、花椒油，加盐、白糖、红椒丝、香菜杆、陈醋、辣椒油放进折耳根...
折耳根的吃法,都有什么样的?
答：作法：1.将折耳根去老根，拿手叠成小段，清理好预留。2.野葱（也犯愁蒜，要是没有可以用小香葱替代）.独头蒜.姜清理整洁，野葱切成小段，独头蒜敲碎，姜切成末。3.丝瓜清理整洁后，用花刀将其表面的刺刮掉（用花刀将...
凉拌折耳根的做法窍门
答：1、花生仁放入烤箱中层，上下火120度，烤十分钟，没有烤箱的炒熟。2、烤脆的花生凉后去皮装入自封袋里，用擀面杖擀成碎瓣。3、折耳根仔细清洗，去掉须，掰成小段。4、撒上少许盐，用手轻轻揉搓，腌一会，然后倒掉腌制...
凉拌折耳根的制作方法有哪些?
答：一.凉拌折耳根的制作步骤 首先我们清洗折耳根，折耳根表面会有一些需把这些须扯掉，清洗干净，我们最好用手把它折成一截一截的小段，感觉这样吃起来比较香。我觉得和折耳根最百搭的就是香葱和香菜，把香葱和香菜切小一些...