拔丝鸡蛋

拔丝鸡蛋怎么做

答：鸡蛋 3个 糖 100克 牛奶 25克 清水 70毫升 白芝麻 适量 食用油 适量 超新手·家常拔丝鸡蛋的做法 打三个鸡蛋，加25克牛奶。搅拌均匀。请点击输入图片描述 锅中涂抹上一点点底油，倒入打好的鸡蛋液...

拔丝鸡蛋的正宗做法

答：拔丝鸡蛋 主料：鸡蛋4个 辅料：熟白芝麻仁5克、糖桂花5克、白砂糖150克、干淀粉75克、熟猪油1250克 做法：1、将鸡蛋(3个)磕入碗里，打散。另取一碗，磕入鸡蛋(1个)，加干淀粉和清水25克，调匀成蛋糊。2、将炒锅...

拔丝鸡蛋怎么做?

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回答: 我奇存1925

时间: 2021年02月24日
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拔丝鸡蛋怎么做蓬松

答：拔丝鸡蛋 制法 ①将鸡蛋(3个)磕入碗里，打散。另取一碗，磕入鸡蛋(1个)，加干淀粉和清水25克，调匀成蛋糊。②将炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后倒出，锅里留余油(15克)，改用中火，将打散的鸡蛋液倒入，摊成...

鸡蛋拔丝的做法

答：拔丝鸡蛋的做法：备用食材：鸡蛋3个，糖100克，熟白芝麻适量，水淀粉适量，面粉适量，芝麻油适量；制作过程：第一步，首先将白芝麻先炒熟，将炒锅置于火上，不用加油，直接放入白芝麻，炒至香味出来并且微微变色的时候，白...

怎么做拔丝鸡蛋?

答：6.在锅中放入一些水、糖以后就开始煮。7.当糖水至大泡转小泡，小泡变无泡，直到颜色变成浅黄的时候就进行关火。8.倒入炸好的鸡蛋，快速翻匀，撒上白芝麻。9.在盘底抹上少许芝麻油，将拔丝鸡蛋放入。

特色拔丝鸡蛋怎么做

答：工艺：拔丝 拔丝鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋200克 辅料：小麦面粉100克,淀粉(玉米)40克,芝麻10克 调料：白砂糖100克,花生油150克 教您拔丝鸡蛋怎么做，如何做拔丝鸡蛋才好吃 1.将鸡蛋磕入碗内，加入淀粉、面粉调匀；2....

东北菜拔丝鸡蛋做法?

答：我们这叫拔丝白果：1 鸡蛋三个搅打均匀、大勺淋不粘锅空好油、把鸡蛋倒入托蛋皮切块。2 一个鸡蛋加淀粉面粉水调糊。3 大勺做油4成热蛋皮托糊下油炸、即使翻匀以免炸成阴阳色。4 熬糖汁后下入，翻匀装盘。

拔丝鸡蛋是什么菜肴,好吃吗?

答：拔丝鸡蛋是农家宴待客的首选菜，主料鸡蛋4个，辅料熟白芝麻仁5克，糖桂花5克，白砂糖150克，干淀粉75克，熟猪油1250克(约耗105克)。该菜制作简单，香脆味甜，滋阴润燥，养血安胎。

请教一道菜的做法 是鸡蛋炸成丝状 上面撒上白糖。

问：有一道菜 是鸡蛋炸成丝后撒上白糖，请问是叫什么名字怎么做？ 有一道菜 ...
答：炸鸡蛋丝撒白糖的做法 1. 准备三个鸡蛋 2. 均匀的打散，越细腻越好 3. 锅里放油，我放的少省油！省事 4. 准备细网筛子，漏丝用的 5. 油热以后，把蛋液倒在筛网上，转动筛网，按圈转哦 6. 翻个，待两面颜色金...