怎么炒鸡胗好吃又简单
答:第一步:准备适量的鸡胗,把白色的部分剔掉,再把鸡胗横着切几刀,不要切断了,然后再竖着切几刀,竖着切的时候,直接切断就可以了。家常炒鸡胗 第二步:把切好的鸡胗放在碗中,加上葱段、姜片、胡椒粉、料酒,用手抓...
鸡胗可以怎么炒?
答:辣椒炒鸡胗的做法:1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质,之后切成薄片,鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟入味。2、葱、姜切丝,青椒、红椒、笋切片。3、炒锅中加热底油,约7成热时放入葱、姜、...
鸡胗怎么炒好吃 家常
00:20
回答: 谁的本领大活宝
时间: 2021年03月03日
详情请查看视频回答
鸡胗怎样炒好吃?有什么好的做法?
答:起锅烧油,待油温上至五六成热的时候,然后加入洋葱姜片与鸡胗片进行大火翻炒,翻炒之余可以将锅内食材进行适当的调味,加入适量的食盐,鸡精,白糖,少许的生抽蚝油进行拌炒均匀,然后再下入青红椒片进行大火翻炒至断生状...
鸡胗子怎样炒好吃
答:做法 1、鸡胗切成小块,放适量酱油、料酒、淀粉腌制。2、洋葱、彩椒、黄瓜切成条。3、锅内放适量油,倒入鸡胗,滑炒至变色,盛出。4、锅内放少许油,加入姜片,爆香,倒入鸡胗和洋葱等,翻炒。5、加一点白醋,翻炒。6...
怎样炒鸡胗
答:1、鸡胗切成小块,放适量酱油、料酒、淀粉腌制。2、洋葱、彩椒、黄瓜切成条。3、锅内放适量油,倒入鸡胗,滑炒至变色,盛出。4、锅内放少许油,加入姜片,爆香,倒入鸡胗和洋葱等,翻炒。5、加一点白醋,翻炒。6、倒...
鸡胗怎样炒
答:1.鸡胗清洗干净后切片,加姜末,盐,红剁椒,料酒腌制20分钟左右 2.泡椒,辣杭椒切段,葱姜蒜切片 3.热锅下油,油热后,依次下入姜蒜,花椒,泡椒段炒香 4.下腌好的鸡胗片大火翻炒至断生 5.加入青椒,大葱,翻炒...
鸡胗怎么炒好吃 家常
答:1、鸡胗清洗干净备用,尖椒洗净去蒂去籽,葱头和蒜苔清洗干净。2、鸡胗是有两个鼓起的,中间薄薄的连接。鸡胗两边鼓起的部分切两刀,不要切断,然后把中间连接的部分切断。3、尖椒切块儿,蒜苔切断,葱头切块。4、热锅冷油...
鸡胗怎样炒好吃?
答:1.首先,我们把鸡胗放入清水中,把上面的肥油、黏液和残渣洗下来,里里外外多洗几遍,洗干净以后,我们先在鸡胗上面打上十字花刀,鸡胗比较厚,这样处理方便炒熟入味,然后从中间切开备用。2.洗干净的线椒三根切成圈,...
鸡胗子怎么做才好吃
答:1、鸡胗冲洗干净后,切成薄片,撒半勺盐抓匀。洋葱切丝,榨菜、生姜、大蒜、干辣椒准备好。2、鸡胗炒之前最好焯水,焯过水的鸡胗肉质会收紧,吃起来更爽脆,而且焯过水的鸡胗也没有土腥味,会更加鲜香好吃,水烧开以后,...
文章评论