怎样烧猪血
答:1、首先我们用清水把猪血冲洗干净,记得把猪血切成均匀大小的方块,然后再接着使用清水冲洗。我们接着把蒜苗清洗干净,切成均匀的小段。把生姜和大蒜也切成片,放到一旁备用。2、我们起锅,往锅中加入适量的冷水。大家不要等...
猪血怎么烧好吃
答:2.焯水去腥:起锅烧水,加入少许料酒去腥,等水烧开后下入猪血,加入食盐2克入底味,开大火煮2分钟倒出控水,这样能很好的猪血中特有的味道。3.烹饪:起锅添入少许食用油,倒入姜蒜和小米椒爆香,添入两勺清水,放入...
怎样烧猪血好吃又简单
答:1、米粉煮熟,用冷水冲净。2、猪血切块。放入热水中焯一下。3、锅中放入大骨汤,烧开,放香辣酱、姜末和蒜末,烧开。4、下猪血,煮熟后,关火。5、将米粉捞出放入碗中,放上盐、鸡精、酱油、剁椒、葱末。6、将煮...
猪血怎么烧?
答:2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味,当油炒成红色时,加入1杯清水,放鸡粉、酱油,加猪血,调好味,略烧一下,用水淀粉勾芡,下剩余葱花炒匀,成入碗中,撒上花椒面即可。 二: 大豆芽菜猪血汤...
请问:怎样烧猪血?
答:一:烧猪血 原料:猪血500克,豆瓣酱(剁碎)50克,葱花20克,姜末10克、蒜末10克,酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。做法:1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。2、炒锅置中火上,放油烧至六...
猪血怎么做好吃 红烧猪血的做法与功效
答:准备好猪血 步骤2 猪血切块 步骤3 锅加水,放入猪血 步骤4 焯水煮一下 步骤5 捞出猪血 步骤6 锅热油,下姜蒜炒香 步骤7 加入猪血 步骤8 加酱油 步骤9 加点辣椒酱 步骤10 加盐 步骤11 加鸡精烧入味 步骤12 装盘,...
烧猪血的做法大全家常菜
02:42
回答: 李和霖
时间: 2020年12月26日
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怎么烧猪血才好吃
答:主料北豆腐1000克猪血500克辅料猪肉850克调料食盐50克五香粉15克血豆腐的做法1.白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后,顺一方向搅打成泥;2.再加入猪血,食盐、五香粉;3.肥膘肉切成7 毫米粗的条;4.取约50 克重的...
烧猪血时,怎么才能让猪血又嫩又滑无腥味?
答:首先将买回来的猪血切成小块,加入盐,起锅烧油,放入葱姜蒜炒香之后倒入酸菜爆炒均匀,加入适量的清水,水开之后倒入猪血,小火慢炖十分钟即可
猪血的家常菜做法
问:既简单又不是营养
答:材料:韭菜1/2斤,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1两,盐1小匙,胡椒粉少许 做法:(1)将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。(2)猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水汆烫过备用。(3)将锅子烧热,...