怎样烧老豆腐最好吃
答：（1）豆腐切成2厘米见方的块，放入油锅内炸至金黄色；葱切段；姜切丝备用。（2）炒锅内放油烧热，加入葱段、姜丝、八角、花椒炝锅，加入酱油、精盐，把炸好的豆腐放入锅内炖20分钟，用水淀粉勾芡，出锅即可。
老式烧豆腐怎样做?大厨教你家常做法,简单食材做出不一样的味道_百度知...
答：准备老豆腐1斤左右，先切成宽条，再用手掰成小块，放入小盆中，这样豆腐更容易入味。盆里加入适量玉米淀粉，颠盆拌匀备用。准备青椒半个切成三角块，放入盆中，胡萝卜半个，先切成段，再切成菱形片，和青椒放在一起，用来...
怎样做老豆腐好吃又简单
答：豆腐盛出来，锅内加入少许酱油，料酒、水调汁煮沸。加入豆腐，调少许白糖翻匀，大火烧开后转小火慢慢煮4.5分钟，倒入青椒碎，大火收汁即可。很快手了一道菜，味道不错，下饭。第二道：孜然干煎豆腐 老豆腐一块、蚝油1勺...
怎样做老豆腐好吃又简单
答：豆腐盛出来，锅内加入少许酱油，料酒、水调汁煮沸。加入豆腐，调少许白糖翻匀，大火烧开后转小火慢慢煮4.5分钟，倒入青椒碎，大火收汁即可。很快手了一道菜，味道不错，下饭。第二道：孜然干煎豆腐 老豆腐一块、蚝油1勺...
葱烧老豆腐步骤 怎么做葱烧老豆腐
答：1、老豆腐1块、葱2棵、姜2片、水淀粉3勺、盐适量、香菜1棵、洋葱一小块、红椒半个、生抽适量。2、方法：将豆腐用水冲洗干净；葱、香菜去掉，洗净；生姜去皮洗净；洋葱去老皮洗净；红椒去蒂去籽洗净。3、将豆腐切成约...
老豆腐的做法大全家常 老豆腐的烹饪方法
答：做法：将老豆腐切成半厘米厚2厘米的长方形片。在把青红椒切成滚刀块或者切成长条随心所欲的切都行，只要不切成末就行了。炒锅烧热加油，油温在8成热的时候加老豆腐炸制金黄色，捞起把油控了。把热油倒出这时锅里还剩点...
老豆腐怎么做好吃 做老豆腐的步骤
答：1、炸老豆腐好吃。步骤：将老豆腐切成小方块、葱白和葱叶分别切碎、小米椒切圈、蒜切成片待用。冷锅热油加入豆腐块，炸至两面金黄后捞出装盘待用，锅底留一些油。2、加入葱白和蒜片爆香，然后加入小米椒增加辣味，再将炸过...
老豆腐怎么烧好吃又简单
答：老豆腐 1 内脂豆腐取出后切成大块，汤锅中的水烧开放入3克盐，然后放入豆腐焯烫约15秒钟，然后关火暂时不用取出豆腐。干木耳和黄花提前用温水泡发备用；2 锅中加入少许油烧到4成热，然后放入木耳和黄花炒出香味，然后...
老豆腐的做法家常菜简单的做法
答：步骤：1、提前将原材料准备好。2、豆腐手撕成三角块；葱切成花；瘦肉剁成沫；大蒜切碎待用。3、将豆腐放入加有盐的沸水中烫熟。4、锅内倒油烧热后下葱花、蒜米爆香锅，再下入肉末炒香后加耗油、花椒面、十三香。5、...
家常老豆腐正宗的做法
答：6、倒入日本豆腐，翻动炒锅，将料汁盖住豆腐即可。金银豆腐包 食材：虾仁、老豆腐、葱、盐、胡椒粉、芝麻油、料酒、酱油、红糖。做法：1、把虾仁、老豆腐、葱叶都切碎，加盐、胡椒粉、芝麻油少许，拌匀。2、把豆腐皮切下...