牛腱子肉的好吃做法有哪些
答：1、将牛腱子肉切成大块，放入清水中浸泡洗净。2、锅内放入清水4000克，放入牛腱子，逐渐加热烧沸，烫透捞出。3、锅内放入适量清水，加入所有调味料和香料包，烧开后煮10分钟，再将烫好的牛腱子放入锅内，用小火酱至酥...
牛腱子肉怎么煮好吃
答：1、把牛腱子500克洗净切小块，用适量淀粉2小勺姜片5片酱油适量料酒一小勺拌一起腌制20分钟。2、炒锅放少量油小火煸炒腌制过的牛腱子 3、到5分钟后加水大火烧开捞去浮沫，换到电砂锅里炖煮类定时3小时。定时结束前半...
牛腱子肉怎么做好吃
答：牛腱子肉直接卤就可以，做法如下：1、用凉水浸泡一个小时，期间不断换凉水。2、添加这些材料。3、添加凉水，加大半瓶东古一品鲜，直到水高过牛腱子就好了。4、大火烧开，小伙闷煮，煮到用筷子可以扎透，就好了。煮好的牛...
牛腱子肉的做法大全 牛腱子肉怎么做好吃
答：4、然后倒入牛肉丝，加盐，生抽翻炒均匀，加鸡精炒匀即可出锅。牛腱子肉怎么做好吃：水煮牛肉的做法 食材准备 牛腱子肉150克，黄豆芽50克，白菜50克，油盐适量，骨头汤适量，八角3个，黑胡椒粉适量，辣椒10克，青蒜3根，...
猪腱子肉怎么做好吃
答：1、腱子肉处理干净，去掉多余的筋膜，把腱子肉均匀的抹上盐，姜切丝，码上姜丝入冰箱冷藏腌制3至4个小时。2、把姜切丝，码上姜丝入冰箱冷藏腌制3至4个小时。3、腌好的腱子肉入蒸锅蒸半小时，蒸肉时把香菜洗净撕小段，...
猪腱子肉怎么做好吃
答：1、先将猪腱子肉洗净放入清水中煮开，逼出血泡子，捞出再用清水冲洗干净。2、将汆过水的猪腱子肉切成板栗大小的块。3、准备好需要炒香的辅料。姜切成片，蒜切成块。4、炒锅里倒入菜籽油或花生油，烧至八成熟时先放入...
腱子肉怎么做
答：1）猪腱子肉切片后以材料三搅匀后腌制1小时备用。青红辣椒切圈、小米辣切圈、香菜切段后备用。2）热锅凉油将猪肉滑锅以后取出备用。3）锅中留下底油爆香花椒及麻椒。然后依次加入小米辣及青红辣椒爆出香味。4）加入猪腱子...
羊腱子肉怎么做好吃?
答：方法步骤：1、准备辅料。2、羊腱子洗净、去掉肉上面一层白膜。3、水烧开，放入半勺料酒、2片生姜，羊腱子放入烧开，把血水都烧出来后捞出洗净。4、用刀把羊肉划开，这样卤的时候更容易入味。5、羊腱子放锅里加入2大碗...
如何做牛腱子肉好吃又简单
答：1主料：牛腱子 辅料：植物油、盐、番茄酱、老抽、草果、花椒粒、辣皮子、八角、鸡精 2把牛腱子切大块，凉水下锅煮来，捞起冲洗血沫 3姜切片 4热锅凉油，油热7成下番茄酱翻炒出红油 5加牛肉翻炒出水分出香味，加老抽...
牛腱子怎么做简单好吃
答：1、卤牛腱 牛腱买回来一定要先在清水中浸泡半个小时，然后放入清水中煮沸，然后加入料酒、酱油、老抽、八角、桂皮、香叶、冰糖、姜、干辣椒，大火煮沸，小火炖煮一个小时，出锅，即可食用。注意：卤牛腱一定要将牛腱子...