干竹笋怎么做好吃分享6道笋干家常菜谱
答：1、笋干用温水泡发后切寸段,五花肉切块焯水后洗净浮沫(最好用热水洗)。 2、锅内热油,五成热时放入五花肉及姜片,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黄色。 3、锅中倒入绍酒,大火煸炒。加入生抽、老抽,煸炒。 4、盖上锅盖,焖两分钟,...
竹笋干的做法大全家常
答：竹笋干的做法有很多种，其中的做法是笋干炒肉，需要的材料如下：主料：笋干适量，猪肉适量，大蒜适量。辅料：酱油适量，盐适量。笋干炒肉的做法步骤如下：1、笋干泡发，挤干水，切丝 2、热锅热油，先加入猪肉炒到八九成熟...
竹笋干怎样做才好吃
答：5、冷却后的'猪肉切粗条。6、姜切片、蒜头、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮，我还放了一点干姜。7、锅内放一点油，再放猪肉下去炒。8、肉条微黄的时候放豆瓣酱、酱油、一点白糖，香料等爆香。9、爆香后加入竹笋炒一...
干竹笋怎么做好吃
答：由于干笋的营养价值高对身体来说也是非常好的，所以有很多人都会选择干笋补充身体的营养，先将干笋用凉水进行浸泡让它吸收充足的水分，然后将锅中放入食用油，放入葱姜蒜进行爆炒，然后再把准备好的干笋立一些水，然后放入锅中...
干竹笋怎么做好吃竹笋的家常做法
答：方法如下：精选带皮五花肉约500克。笋干约100克。姜片适量。八角适量。冰糖适量。生抽适量。老抽适量。料酒适量。开水适量。山楂适量（可选）。步骤1 农家自晒笋干，保留了原始的香味，比烘干的好吃，表面的白霜是自然生成的...
竹笋干的做法图解的家常做法大全怎么做好
答：竹笋干的做法 1.首先将笋干泡水两天。锅中倒入小半锅热水，下入笋干，盖上锅盖，煮一个小时，捞出，切成丝。2.小公鸡砍成块、姜切片、洋葱切丝、红尖椒切圈 3.锅中再次倒入小半锅热水，下入花椒粒，煮十分钟，将鸡块...
晒竹笋干的家常做法大全怎么做好吃视频
答：第三步：把剥好的竹笋削去老皮，放在清水里冲洗干净，就可以切笋片了。先对半刨开，再切成薄薄的笋片。第四步：把笋片放入大锅里，再加点洗干净的霉干菜，加入清水没过笋片，然后就可以开始煮了。大火烧开后，那诱人的...
竹笋家常做法
答：做法：1、竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段；2、热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味；3、加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可。竹笋红烧肉 1...
野干竹笋的做法大全
答：做法：1、干野笋泡一夜水，泡发，多洗几次。2、五花肉切小块。姜葱切段，辣椒切段 3、炒锅放油烧热加葱姜，辣椒炝锅，放五花肉，八角，桂皮煸炒变色加酱油，料酒，炒上色加开水，水漫过肉面3cm，烧开，4、加泡发...
竹笋的家常做法
答：【做法】①竹笋先炒一下，炒法如前。②香肠切片，小火先将香肠炒片刻(一定用小火，香肠极容易焦)，加植物油30毫升，调至大火，加入辣椒一起煸炒，③1～2分钟后加入竹笋一起翻炒，放盐生抽，如太干可加20～30毫升水...