广东传统番薯糕的做法
答:做法:选用两斤红薯粉,半斤面粉,半斤白糖,八克苏打及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等,...
广东番薯糕的做法
答:番薯糕的做法 番薯、红萝卜均切丁 热锅,放比炒菜多一点点的油,爆炒番薯丁、红萝卜丁;炒至番薯丁有点干时,放入一汤勺五香粉,拌匀,捞起备用;粘米粉、玉米淀粉加入100毫升水搅拌均匀,放入盐、糖调味;并放入锅中蒸熟...
台州洋芋糕普通话叫什么
答:台州洋芋糕普通话叫番薯庆糕。番薯庆糕绝对是台州的土特产。它纯粹是粗粮细做的典型代表。从名称上来说,番薯庆糕的叫法也颇为别致。番薯庆糕确切的叫法是番薯蒸糕,但台州的蒸,庆的读音几近相同。番薯庆糕,庆字带有喜庆的...
番薯糕怎么做
答:1、首先把红薯洗净,在锅里煮熟,水不要太多就好,不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃;2、待红薯晾凉后,把皮去掉,红薯抓碎,参些白面,白糖,红糖,若想颜色看似深些,就多放些红糖;3、把这些参合匀,如果感觉太干...
番薯丝糕怎么做好吃
答:1 番薯削皮洗净 2 花生米用开水烫去苦涩味,控干水备用 3 番薯刨成丝 4 加入粘米粉 5 加入花生和少许盐拌匀 6 把拌匀的材料入锅蒸20分钟 7 蒸熟的番薯丝糕成金黄色,香甜软糯,美味可口(如果待凉后可切成一块块,...
冬至番薯年糕怎么做
答:1.番薯洗净入气炸锅200度20分 2.剥掉外皮,加入奶油与糖后拌匀 3.糖的量可以依个人喜好增减 4.年糕切约1.5公分小块 5.先在保鲜膜上舀一匙地瓜馅,稍微整形后,再补上一些馅,包好后旋转一下 6.将包好的地瓜年糕...
番薯饼的制作方法
答:主料:红薯 配料:面粉、酵母、黑芝麻、白糖 调料:植物油 【步骤一】:先准备一个大红薯,削皮后切成滚刀块,放入蒸锅里面。等锅上汽以后开始计时,大致蒸10分钟左右就熟了。等红薯蒸好后,取出加入两勺白糖、两勺黑芝麻...
番薯糕怎样做,用什么材料,分量是多少?
答:糯米粉(元宵粉) 250g 玉米粉 80g 糖 80g 做法1、地瓜去皮切片,蒸熟,记得哦,别放水,要干蒸 再把地瓜压成泥 2、把粉和糖合入地瓜泥 3、把面糊捏成饼状 4、油炸,秘诀呢就是热锅冷油,低温炸,感觉油倒下去,...
红薯可以做什么好吃的?
答:1.芋头与红薯上锅蒸熟,分别放两个大碗里压成泥。2.红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加牛奶和糖搅匀成馅。3.像包汤圆一样包好皮和馅,蒸帘上抹上一层薄油,放上包好的汤圆,大火蒸10分钟即可。4.趁热放椰丝或...
地瓜粉可以做什么美食
答:地瓜粉条,用它和大白菜丶五花肉片放在锅内,加入豆腐丶海带,放入锅里炒五分钟后添水,加佐料在火上用中火炖40分钟很好吃的。地瓜粉加水,比例丨:3,搅拌后倒入烧开的滚水中,并不断翻搅,待它发亮丶有筋道时,用勺子...