油条是怎么制作的
答:油条的做法有3步。1.准备一个面盆,把面粉、盐、小苏打和泡打粉搅拌均匀,再倒入食用油搅拌均匀,再倒入适量清水,和面团很重要,不能揉,要用揣面和叠面的手法,用拳头揣面团,把边上的面团叠到中间再继续揣。2.用手掌...
炸油条机找哪家
企业回答:选择炸油条,应综合考虑多方面因素。这里分享一些小经验,希望对你有所帮助。洗衣粉油条有如下特点:1、表面光滑,顺光时可见亮晶晶的颗粒,油条的断面会出现大孔洞。而正常的油条,断面呈海绵状,气孔细密均匀。2、吃起来口感平淡,没有油炸的...
油条怎么做?
答:第一步:盆中加入300克面粉+3克盐+3克酵母粉,打入一个公鸡蛋,准备160克温牛奶,边倒边用筷子搅拌,面粉全部变成面絮后,下手揉成光滑面团。第二步:面团要调的软一些,油条才会暄软好吃,盆口封上保鲜膜,放到温暖的...
怎样做油条?
答:(3)将面团整理成约10CM宽、1CM厚的长条,再顶刀切成3CM宽的小条,然后每两条对面合上,用筷子顺条压一下,使两条粘合在一起,用双手捏住两头拉长到26CM,下入旺油锅内炸,勤翻动,见油条鼓起呈金黄色,熟时捞出...
制作油条的配方和步骤
答:制做油条的配方和流程:食物:筋面500克、食盐1汤匙、食粉、酵母粉、泡打粉各1/3汤匙、冷水适当 流程:1、筋面与酵母粉和匀,在桌子开家窝,将食盐、食粉、泡打粉、冷水放到窝内生成软面糊,把面糊搓至起筋,用风干的湿...
油条的制作方法详细和配料
答:1、面粉和盐混合,酵母,小苏打和温水混合均匀,搅拌入面粉中。2、面粉和成光滑面团。3、然后加入一些色拉油。4、继续揉至油都被面团吸收,变得光滑。5、包上保鲜膜,室温发酵至2-3倍大。6、发酵好的面团取出,不要揉搓...
最简单的油条制作方法
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回答: 招鸿宝54
时间: 2020年01月26日
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油条快速制作方法
答:【油条快速制作方法】1;500克的面粉里放入5克酵母,2克泡打粉,少许的盐,再打入一个鸡蛋 2;用筷子搅拌均匀后,再倒入大约260毫升的温水,边倒边搅拌,搅拌至无干面粉时 3;再倒入少许的食用油,撒上提前切好的葱花 4...