百度麻辣豆腐怎么做
答：1、豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出 2、豆瓣酱切碎，青蒜切段，姜切末 3、油热后，倒入豆瓣酱炒香，加姜末、辣椒粉 4、加水煮开后，倒入豆腐块，酱油、盐、青蒜段炒匀 5、水淀粉勾芡后即可出...
开干锅牛蛙店利润怎么样？
企业回答：干锅牛蛙店的地位和定价与当地的消费习惯和经济实力吻合。太高，他们不会光顾，太低，你又赚不到钱。就拿我们现在加盟的这家蛙来哒干锅牛蛙来说吧，每年排队3024万人次，建议去楼主当地同类的餐厅，不管是自助的，火锅的，还是自助火锅的，都要...
正宗麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做好吃又简单
答：做法 1.生姜切碎，油烧热放入花椒和生姜碎，出香味后倒入豆瓣酱炒香加水适量（能漫过豆腐就行）2.豆腐块放入锅中大火烧开放盐，胡椒粉，红油（主要是为了增色的）少许，转小火煮至水变得很少（要记得搅拌或者晃晃锅，...
如何做正宗的麻婆豆腐?
答：【麻婆豆腐】简单易学。第一步：准备食材 主料：嫩豆腐500g、牛肉100g 辅料：青蒜苗2根、花椒10g、干辣椒10g 调料：郫县豆瓣酱50g、生抽10g、老抽5g、鸡精3g、盐少许 第二步：食材处理 1.嫩豆腐切成1.5cm见方的块状，...
麻辣豆腐的正宗的做法是什么?
答：1、清水煮沸，焯水30秒，捞出 2、倒入食用油，放入蒜、葱，倒入肉末，煸炒至变色 3、加豆瓣酱、胡椒粉、老抽，翻炒均匀 4、加水煮沸，放盐、白糖 5、倒入豆腐，中小火煮沸 6、加辣椒粉和辣椒，撒上葱花 7、淋上适量...
家常麻辣豆腐制作方法
答：1.先将豆腐放入锅中小煮一会儿，去豆腥味，然后切小块备用。哈哈……我这是刚过水的，还没切小块呢！2.将葱洗净，葱头切段，后面的切得细一些，然后火腿肠切片，切少许蒜末备用。3.锅内倒入油，将花椒投入油中，慢火...
麻辣豆腐的制作
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回答: 我奇存1925
时间: 2021年03月05日
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麻辣豆腐的做法
答：3.加入切成小块的豆腐，改小火，煮沸。 4.待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅。 5.起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐就做好了。