哪些蔬菜可以做凉拌菜?
答：1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀，加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁拌食荤素原料均可。常见的有：麻酱豇豆、麻汁黄瓜等。2、咸鲜汁。取碗，加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油，再加入1勺糖、2勺盐、2...
凉拌菜的家常做法大全
答：洗一洗凉拌法:就可生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁,或将新鲜蔬菜凉拌,可适当...
六种常见凉拌菜做法
答：3、忌制作凉拌菜的蔬菜不洗净 有一些蔬菜如黄瓜、西红柿、绿豆芽、莴笋等，在生长过程中，易受农药、寄生虫和细菌的污染，这些都是人肉眼看不见的。瓜果不洗净或仅用干净的抹布擦擦是很不卫生的，制成凉拌菜后有可能造成...
如何做凉拌菜
答：麻酱拌豆角 原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱 制法: 把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油...
夏天有哪些素菜适合凉拌呢?
答：一、凉拌苦瓜 食材 苦瓜、葱白、红彩椒、食盐、蒜茸、生抽、醋、白糖、香油。做法 1、苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤，斜刀切成均匀的薄片。2、锅中加水，调入一茶勺的食盐，水开以后下入苦瓜绰水，约一分钟即可。3、捞...
当季的蔬菜哪些是可以凉拌着吃的?
答：首先我们要知道春季的当季蔬菜，比如韭菜、香椿、莴笋、荠菜、春笋等，这些都是可以凉拌的 一起来看看制作的方法吧。一、 凉拌香椿 吃香椿需要注意一点，我们只吃乡香椿刚出来的小嫩芽，这种凉拌出来的口味是非常好的，首先...
现在当季的蔬菜哪些可以凉拌?怎么做?
答：夏季，可以凉拌着的蔬菜太多了，像豆类的有毛豆、长豆，豆芽等，瓜类的有黄瓜、苦瓜，佛手瓜、菜瓜等，根茎类的有土豆、山药、莲藕、芦笋、茭白、白萝卜、胡萝卜、西芹、洋葱等，叶菜类的有菜心、生菜、菠菜、苦菊、空心菜...
可以凉拌的蔬菜有哪些
答：可以凉拌的五种蔬菜 芹菜 芹菜有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此，芹菜有“厨房里的药”之称。经常吃芹菜能增强抵抗力，尤其在夏季，人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛...
哪些蔬菜凉拌出来美味可口,还下饭?
答：比如素菜有花生凉拌菠菜，荷兰豆拌蹄根，香菜桃仁等，荤菜有辣拌烤鸭片，红油鸭块，红油沙丁鱼，麻辣鱼皮，凉拌猪舌，这些都是比较可口下方的菜肴，实在太多了，我就不一一介绍了。虽然天气寒冷，但凉拌菜依然是餐桌上必不可...
适合做凉拌的蔬菜有哪些?凉拌菜的配料有哪些?
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回答: 天使妈妈团
时间: 2020年03月08日
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