怎么制作纳豆
答:纳豆具体制作方法如下:1、挑选、清洗大豆:清除异物、虫蛀过的豆子、未成熟的豆子、有伤痕的豆子等。清洗掉沙子石子以及大豆的污迹,在清洗时请注意不要伤了大豆,手的动作要温柔。2、浸泡大豆:浸泡大豆所使用的容器,容量...
纳豆家常做法,正宗自制纳豆怎么做
答:自制纳豆的做法步骤66.倒入黄豆中,搅拌均匀,放入面包机,选择“酸奶”功能,时间设置为20小时,我家面包机这个功能最大时间只能设置10小时,所以我头一天晚上睡觉前设置好,第二天早上起来再接着设置一遍就可以了 自制纳豆的...
怎么自制纳豆的方法窍门
答:不用纳豆菌不需纳豆引子自制纳豆方法 食材清单:黄豆300克 、 水 烹饪步骤:1.黄豆300克,加两倍水放在电瓦撑慢煲5-6小时,直至黄豆手指按压成泥状即可。2.趁热将黄豆从电煲中装到不锈钢大碗中放进酸奶机也叫纳豆机中...
纳豆的做法 纳豆怎么做好吃
答:把混合好的纳豆菌溶液,滴入蒸好晾凉至45度左右的黄豆中,混合搅拌均匀。这步要注意,一定要用干净的筷子,掉出来的黄豆一定不要捡起来放回去,以免混入杂菌导致纳豆不成功!13 放入酸奶机的自制容器。14 混合好纳豆菌的黄...
自制纳豆家常做法,正宗自制纳豆怎么做
答:自制纳豆的做法 1.黄豆提前一晚泡上;泡发后的黄豆,比原来大出2倍 2.黄豆放入电压力锅中,放入清水盖过黄豆;用煮豆的功能,约50分钟 3.做纳豆的容器、工具用沸水消毒 4.蒸好的黄豆沥掉水分放入容器中 5.一小包...
纳豆机自制纳豆的做法步骤图,怎么做好吃
答:【自制纳豆】不用纳豆菌的做法 将干黄豆用水完全泡发,黄豆最好选用新鲜非转基因的小粒黄豆。已经试验黑豆、青豆均可,据资料玉米、花生也可以做纳豆,豌豆好像不行 把黄豆加水煮熟至手指一捏即碎的状况,把黄豆滤干。趁热...
我想在家中自制纳豆,有什么最简单的方法?
问:听说纳豆很健康,还听说纳豆有干的,糖的,拔丝的一大堆,我只想做比较...
答:一、使用器皿和材料 ①大豆500g②纳豆菌0.3g或纳豆半盒(25g)③高压锅④不锈钢盆⑤泡沫饭 盒等浅容器⑥泡沫箱子⑦2立升长方形塑料瓶子或暖水袋⑧温度计二、蒸大豆 大豆充分洗净后,加入3倍量的水浸泡一夜后,倒掉水放...
不用纳豆菌纳豆怎么做
答:把黄豆加水煮熟至手指一捏即碎的状况,把黄豆滤干。【自制纳豆】不用纳豆菌的做法 步骤2 趁热将黄豆装盘或者装保鲜盒,上覆保鲜膜,保鲜膜扎透气孔,放温暖处保温2天左右(可放酸奶机,或用热水袋加温,最佳温度是37-...
家庭自制纳豆是不是一定要加糖和味精?请有经验的朋友介绍。
答:做纳豆时放入少量的原糖(红糖)能帮助发酵。没必要放味精,因为纳豆中含有大量的谷氨酸,吃纳豆时放入酱油(盐)会生成谷氨酸钠。
黄豆不用纳豆菌可以做纳豆吗
答:不用纳豆菌自制纳豆做法介绍 一般在家做枘豆都是用一点纳豆菌然后加一点纳豆引子才更加入味,今天给大家介绍一款不用纳豆菌不需纳豆引子在家制作纳豆的方法, 即简单又健康。不用纳豆菌不需纳豆引子做纳豆的教程:1、将干黄豆...
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