酸黄瓜是哪个国家的?
答：俄罗斯酸黄瓜的主要配料就是盐，蒜，还有一味香料—莳萝，就是洋茴香。可以说莳萝特殊的风味，是俄罗斯酸黄瓜的精髓。很多俄罗斯家庭都会做自制的酸黄瓜，秘诀就是在腌制前，把黄瓜在冷水中浸泡2-3小时，腌出来的黄瓜才会脆。
俄罗斯风味酸黄瓜的腌法
答：俄式酸黄瓜配料：黄瓜5000克，鲜茴香250克，大蒜120克，精盐250克，辣根、香叶、干辣椒、胡椒、香茴少量。泡制： 1挑选小短粗黄瓜，将茵香去老叶，洗净，切成6厘米长的段；大蒜和辣根洗净。2将黄瓜故人一干净的缸内，再...
想问下为什么俄罗斯人喜欢吃酸黄瓜?
答：俄罗斯人均年消费黄瓜18公斤。把黄瓜用做生吃、制成“沙拉”或腌渍成酸黄瓜常年食用，中国劳务在俄罗斯种植的黄瓜多是采用设施（棚室）栽培的。俄罗斯的滨海边区时间在每年6到9月露地上可以生产黄瓜，生产的黄瓜品种适宜腌制，其...
俄式酸黄瓜和德式酸黄瓜的区别是什么?
答：俄式酸黄瓜和德式酸黄瓜的区别是俄式酸黄瓜，略带一点甜味。酸黄瓜是西式料理中必不可少的配菜，像平时常吃的汉堡里面就有酸黄瓜，脆爽可口还解腻。市面上最常见的酸黄瓜就是俄式酸黄瓜和德式酸黄瓜，他们的区别是俄式略带...
俄罗斯酸黄瓜怎么做
答：用料 旱黄瓜 6根 香叶 5片 黄冰糖 200克 盐 30克 圆葱 半个 米醋 500ml 芥末籽 1勺 俄罗斯酸黄瓜的做法 黄瓜洗净晾干，对半切开，圆葱切丝！请点击输入图片描述 白钢盆中放入黄瓜、圆葱、冰糖、...
俄罗斯酸黄瓜怎么腌制又脆又好吃
答：在东北有一种罐头，叫：酸黄瓜，酸爽开胃，很多人吃烧烤时，都会点上一盘酸黄瓜，吃着醒酒解腻，酸黄瓜是俄罗斯的一种腌菜，酸黄瓜的口感非常酸爽，是一道开胃小菜，腌制好的酸黄瓜，直接吃，或者和肉丝一起炒着吃，味道...
俄式酸黄瓜的危害是什么?
答：一般来说，适量食用俄式酸黄瓜对身体没有危害。但腌酸的菜，含有一定的亚硝酸盐，亚硝酸盐这种物质是致癌物质。传统蔬菜腌制的时间很长，并不是腌几天就能拿出来食用的。一般来说，蔬菜腌制刚开始的时候亚硝酸盐的含量会不...
为什么俄罗斯不自己生产酸黄瓜
答：而且大部分以粮食作物为主，腌制酸黄瓜的原材料只能依靠进口，这也使得中国黄瓜在俄罗斯热销。_近些年，俄罗斯为满足新鲜蔬菜的自给自足，加之西方的经济制裁，俄罗斯考虑到粮食安全，开始积极发展温室农场，经过多年的发展取得了...
酸黄瓜是哪个国家的
答：如果真的是问起源的话，应该是德国通过第二次世界大战带到全世界的， 法国生物学家巴斯德发现了细菌，就是巴氏杀菌法的那个人，因为他解决了二战期间德军的口粮问题，除肉食外其中最主要的就是酸黄瓜。包括美式汉堡中的酸...
俄罗斯 酸黄瓜的腌制方法
答：如果做出来棉了———就是软，一挤全是水，但是味道只要特别正就一样可以吃，挤干水，切碎当酸黄瓜酱用。俄罗斯酸黄瓜切片，做热狗，各种三文治时铺肉饼、牛排上。非油醋汁的沙拉，土豆泥放这个也特别的好吃。给你们的...