答:牛尾骨汤的做法如下:用料:牛尾骨、土豆、胡萝卜、西红柿、葱姜蒜、油、糖、酱油、料酒、花椒大料。1、准备好食材。2、将牛尾骨焯熟,用清水洗净。3、锅内放油,糖。牛尾入锅翻炒,然后放酱油炒一会。4、将炒好的牛...
牛尾汤怎么做
答:1、将牛尾细毛刮净,按关节剁成小块,用开水烫后捞出,再用清水洗净;2、用煎盘放油将牛尾煎上色,放入焖锅内,加水煮之,放些切碎的葱头、芹菜、胡萝卜、香叶移入微火上焖之;3、葱头切方块,用热油炒黄加香叶,...
牛尾汤如何煲
答:可以准备枸杞,葱花,盐,生姜,牛尾,先把牛尾剁成段状,放到水里面浸泡一下,然后再把血水去除,锅里面加入适量的水,把牛尾放进去,大火煮开,浮沫撇掉,然后再清洗干净,炖锅中加入适量的水,把生姜片,牛尾放进去,...
牛尾汤怎么做?
答:1.首先,将准备好的牛尾用清水冲洗干净,放入锅中,加入冷水和一些料酒,用武火煮沸,用开水煮沸牛尾,然后取出清洗,放在一边备用。2.然后换另一壶清水,加入刚煮好的牛尾、葱花和姜片,用小火煨约3小时。将胡萝卜洗净,...
牛尾骨汤的做法
答:砂锅牛尾汤 做法:1.牛尾洗净,把刀插入骨节之间的软骨部分切断,外面的艮膜剃掉,泡在水里放血后捞出,再焯水。圆葱切块,杮子切块。2.砂锅内加足够的清水,放入葱段和蒜瓣及牛尾,大火煮开,撇去浮末,小火慢炖2个小...
正宗牛尾汤做法
答:下面是清炖牛尾汤的做法:配料:黄牛尾5斤、老姜1两半(拍破)、绍酒2两半、味精1钱、花椒6分、猪油1两6钱、肥母鸡3斤(去头及爪)、盐7分半(炒过后磨细)做法:1.将牛尾修去残余皮子,清洗干净,在每一骨节缝处切...
牛尾骨汤的做法和配料
答:1)将牛尾切成5cm长的段,用冷水浸泡去血水。2)大葱,蒜头,洋葱洗 净,大葱切7-8cm长条,洋葱切粗条,调料准备好。3)锅内加10杯水,再依序放入牛尾、蒜头、切好的大葱、洋葱,用武火加热。4)开始排气后改为小火...
牛尾汤的做法
问:请问大家一个问题,牛尾汤怎么做呀?回答得好的话又高悬赏 急~~~~~~~~
答:牛尾 1条 洋葱 2个 姜3片 功效:壮腰补骨 制作过程:1.将牛尾刮去皮毛,洗净斩件;土豆、白萝卜去皮,切件;西红柿、洋葱洗净,切开。2.锅内烧开适量清水,放入牛尾煮约5分钟,取出冲净。3.把适量水煲开,放入牛...
牛尾汤怎么烧
答:做法:1-1、牛尾延骨节分割成段,用冷水浸泡去血水 1-2、山药去皮切块,加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸,打去浮沫 1-3、转文火煲3个小时,直到汤变浅白,牛尾软烂,最后加枸杞滚煮10分钟 1-4、喝...
牛尾汤的做法
答:砂锅放水,加入枸杞子、麦冬、姜块版,水开后加牛尾,中小火炖煮3小时左右,慢慢漂去上面的油和沫。这样等炖煮到牛肉快要烂时加入大枣、番茄块再炖一会儿,炖到牛肉软嫩而不离骨时捞出。牛肉加盐﹑胡椒面﹑葱﹑蒜﹑...
文章评论