炒虾仁怎么炒好吃
答:锅内放适量油,油热后虾仁迅速滑散,变红迅速捞出备用。锅中留底油,放入香葱姜末放入黄瓜丁炒香,放入滑好的虾仁。倒入小碗芡翻炒收汁即可出锅装盘。2、芹菜炒虾仁:将西芹洗净斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗净;...
爆炒虾仁做法
答:1、准备材料。2、将虾仁剥出来,洗净。3、虾仁准备好了之后,下面就该清理辣椒了,把青椒和红椒都放到盆里洗净,切成圈状。4、姜切小片,大葱切段。5、油烧热后,放入葱姜爆香。6、放入青红椒翻炒。7、把虾仁倒入锅...
爆炒虾仁的做法
答:1.准备材料。2.将虾仁剥出来,洗净。3.虾仁准备好了之后,下面就该清理辣椒了,把青椒和红椒都放到盆里洗净,切成圈状。4.姜切小片,大葱切段。5.油烧热后,放入葱姜爆香。6.放入青红椒翻炒。7.把虾仁倒入锅中小炒...
炒虾仁怎样炒?
答:清炒虾仁,搭配黄瓜,胡萝卜,玉米粒,虾仁切段,少许盐,料酒腌制,玉米粒,胡萝卜开水炒熟,葱花炝锅,下虾仁大火快炒,烹料酒,下配菜,加少许盐,少许味精出锅。
怎样炒虾仁好吃
答:1.准备处理好的虾仁200克。2.接下来我们把虾仁腌制一下,盆里加入食盐1克入底味,白糖1克提鲜,鸡精1克,胡椒粉0.5克,料酒3克去腥,加入一勺玉米淀粉,加入泡打粉0.5克,打入一个鹌鹑蛋,用手抓拌均匀,放在一边...
炒虾仁怎么炒好吃
答:1、准备好食材,黑木耳泡发,胡萝卜和茭白切片。2、虾仁中加一勺味达美葱姜料酒去腥。3、黑木耳去硬根撕成小朵,入锅加水煮10分钟,或煮到你喜欢的软硬程度。4、炒锅烧热下多力压榨玉米油2~3大勺。5、下虾仁滑炒至...
怎样炒虾仁好吃
答:起锅加油,油温4~5成热的时候放入蒜片,爆香后放入腌制好的虾仁,然后中火翻炒,炒虾仁时油温很重要,要保持中火翻炒,如果用大火炒,油温过高炒出的虾仁就会干干瘪瘪肉质老硬不鲜嫩;如果用小火炒,油温过低,虾仁就会...
清炒虾仁怎么炒
答:1、虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。加入2小勺淀粉抓拌均匀。2、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。3、锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。4、加入少许油,将胡萝卜和...
虾仁怎么炒最好吃
答:1、准备好食材。2、将玉米粒下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加1汤勺料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入已切好的青瓜和焯好的玉米粒翻炒一下。6、然后,加少许盐。7、调味炒匀...
炒虾仁的家常做法
答:炒虾仁的做法一 食材:虾仁适量 鸡蛋清适量 食用小苏打适量 淀粉适量 高汤适量 姜适量 盐适量 白胡椒适量 料酒适量 做法:1. 准备好材料。2. 虾仁洗净,用干净的毛巾,反复压几下,别太用力,吸干水分。3. 吸干水分的...