牛肉烧土豆怎么做
答：1）土豆洗净切滚刀块，牛肉切块，葱切沫，姜切片。2）锅烧热放油，放入葱姜爆香，放牛肉快速滑炒，滴入少许醋，炒至变色立刻放土豆，翻炒几下后入老抽生抽，加水没过土豆。3）大火烧开，放入八角，转中小火炖20分钟...
开粉丝粉条厂前需要做好哪些准备？
企业回答：开粉丝粉条厂前需要做好准备有：需要做好6个准备工作：场地、淀粉原料、水、气、电、设备。设备实现蒸熟、老化、烘干、切丝一条龙生产，从干淀粉入机到粉丝粉条出机全自动粉条流水线工艺，三小时出干粉丝粉条，无需晾晒场地，不用再建冷库，不受...
土豆烧牛肉怎么做啊?
答：【土豆烧牛肉】需要食材：牛肉500g、土豆2个、生姜1个、大葱1段、香葱2棵、香叶2片、八角1个、生抽老抽料酒各2勺、盐适量 做法步骤：1.选择一块肥瘦相间的牛肉，清洗干净，切成块状。2.将牛肉焯水，冷水下锅，煮开后...
土豆烧牛肉怎么烧
答：第一步：食材的粗加工 煮牛肉，土豆切配等 第二步：菜肴精加工 煸炒牛肉，红烧 食材的粗加工 先把新鲜的牛肉洗干净，分解成拳头大小的肉块，放入锅中，加大半锅水，放入花椒粒，姜片，料酒，葱节，大火一直煮到牛肉断生...
土豆烧牛肉怎么做啊
答：【土豆烧牛肉】需要食材：牛肉500g、土豆2个、生姜1个、大葱1段、香葱2棵、香叶2片、八角1个、生抽老抽料酒各2勺、盐适量 做法步骤：1.选择一块肥瘦相间的牛肉，清洗干净，切成块状。2.将牛肉焯水，冷水下锅，煮开后...
土豆烧牛肉怎么做
答：【土豆烧牛肉】需要食材：牛肉500g、土豆2个、生姜1个、大葱1段、香葱2棵、香叶2片、八角1个、生抽老抽料酒各2勺、盐适量 做法步骤：1.选择一块肥瘦相间的牛肉，清洗干净，切成块状。2.将牛肉焯水，冷水下锅，煮开后...
土豆烧牛肉做法
答：准备材料牛肉土豆洋葱胡萝卜大葱生姜老抽料酒白醋白砂糖盐食用油等适量进行材料备用，牛肉切大块放入锅中加入冷水没过肉，煮开以后撇去浮沫超出过水，这样可以去除牛肉里面的血水将土豆胡萝卜去皮切成滚刀块洋葱切块放入牛肉煸炒...
土豆烧牛肉怎样做
答：烧工艺 数小时耗时 简单难度 土豆烧牛肉的做法步骤 1 备牛肉 2 牛肉洗净，切成2厘米见方的块，用清水泡去血水 3 备郫县豆瓣/葱段姜片、 炖肉料包 、山楂 4 坐锅入油，放入白糖或冰糖炒糖色 5 牛肉沥干水分，入锅上...