千层饼的制作方法
答:2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起,待用。3、把剂两端分别包严,擀成宽椭圆形饼,再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。4...
千层饼,应该怎么做?
答:放在一旁发酵,所以上面盖上保鲜膜,等它发酵完成,我们就可以来制作千层饼了。在发酵的过程中,我们准备一些香葱,把它清洗干净,切成段要准备一些芝麻,这个时候加进去会非常好吃。二、做一些美味的食物 所以当面粉已经发酵...
千层饼的4种家常做法
答:面糊:鸡蛋60克,细砂糖20克,低筋面粉60克,黄油10克,牛奶180毫升 夹心:鲜奶油300毫升(可适当加入果汁调味),香蕉(也可选自己喜欢的水果)千层饼的做法 1、将鸡蛋打散加入细砂糖混合后,再加入低筋面粉,搅拌均匀。2、...
千层饼怎么做
答:千层饼的做法如下:原料:面粉400克、酵母4克、温水240克、盐适量、辣椒面适量、五香粉适量、菜油适量。1、面粉加水活成面团后,醒发30分钟,然后将面团放揉搓如下图所示。2、揉搓好之后,均匀分成面团如下图所示。3、选取...
千层饼怎么做
答:千层饼做法:1、准备材料:面粉220克、开水120克、冷水40克、食用油30克、面粉30克、葱花12克、椒盐2克。2、将面粉倒入容器中,加热水用筷子搅成絮状。3、再倒入冷水和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。4、将食用油、面粉、...
千层饼的做法
答:千层饼的做法1 原料(水油面):面粉400克,酵母3克,水250克,玉米油一汤匙约15克,糖一汤匙,盐少许。辅料(油酥面):面粉100克,油100克,盐2-3克(根据个人口味可以添加香料如花椒粉、八角粉、五香粉等等)也可做成甜...
千层饼怎么做?
答:我觉的吧在面团上多用点功夫,最后做出来千层饼,口感才会好。2、做馅料:去适量的猪肉馅,放到碗中放入料酒、盐、调味料,倒入两勺的香油,使劲搅拌,直到肉上筋,在把香葱剁碎,一定要选小香葱,小香葱做出来的千层饼...
千层饼的做法
答:开大火蒸20分钟,时间到之后关火再焖5分钟。八 、电饼铛预热刷油,放入蒸好的千层饼,勤翻面,烙至两面金黄酥脆,就可以出锅了。九、这样做的千层饼里面层次丰富,一层一层的,表皮酥脆,里面松软,好吃易消化。
家常千层饼怎么做
答:和葡萄干一起拌匀;3.将面坯擀成半圆形的面皮,刷上油,撒上果料,折起再擀开,将两头再折起,擀成方形,光面向上,即成千层饼;4.将做好的千层饼醒几分钟,摆入屉内,旺火蒸20分钟即成。
怎样做千层饼
答:千层饼的做法 1.面粉 黑芝麻 酵母粉温水搅拌 揉合 2.放在温暖处 或者热水 发酵 40分钟左右 3.排气擀平放色拉油 喜欢盐味 撒适量的盐 4.对着卷起来 5.盘成园 6.放电饭煲里按平 7.8.盖上锅 按下 蛋糕 或者宝宝...