白菜瘦肉卷怎么做
答：1饺子馅原材料准备好 2大白菜清洗，切掉菜帮一部分 3肉沫、菌类、红萝卜末、葱末，放盐、米酒、生抽酱油、香油、木薯淀粉往同一个方位拌和上力 4青菜叶在开水中烫30秒捞起来 5放上适当饺子馅 6把青菜叶往上翻转遮住...
白菜肉卷正宗做法
答：切好的姜末和葱末放入肉泥中，放生抽、老抽、料酒、胡椒粉、十三香、花椒水、鸡蛋清、香油和少许盐顺时针搅拌起劲至调料汁吸收至肉馅中。3 调好的肉馅放冰箱二十分钟入味。4 锅中水烧开后沸水焯白菜叶十几秒钟即可捞出...
大白菜卷肉馅的做法
答：姜适量 白菜肉卷的做法 1 食材：白菜叶、肉馅。2 肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。3 搅打好的肉馅。4 白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。5 用刀把白菜帮子厚的地方片下去。6 ...
白菜叶包肉馅卷做法
答：首先把白菜切掉根部，再把叶子用手剥开，放入盘中备用。小葱半根切成葱花，生姜一小块切成姜末，和肉馅放在一起。下面我们开始调一下肉馅：盆里加入食盐2克，十三香1克，老抽几滴调色，料酒适量去腥，芝麻油几滴增香，蚝油...
白菜猪肉卷的家常做法
答：烧开水，把切好的白菜用烫一下 7 烫好后，要用冷水激一下 8 激好的白菜，要把两边的白菜皮轻轻的撕掉 9 放上调制好肉馅开始卷 10 卷好后，从中切成两半 11 码放在预备好的中碗中 12 卷完码好的白菜卷 13 上锅...
肉馅用白菜卷怎么做
答：做法 1.切下白菜的叶子，去心儿（可以做汤用），把叶子放在沸水中焯4～5分钟，取出过一遍冷水，放在屉布上晾干。2.切掉面包的硬皮，把剩余的部分浸入牛奶，5分钟后取出，挤干。3.拿一个大碗，放入肉馅、鸡蛋、刚才加工...
白菜包肉的做法
答：大白菜包肉的做法 1、准备好以上馅料，全都剁碎备用（喜欢香菇的可以加香菇，我是因为过敏啦）请点击输入图片描述 2、加入五香粉、盐、糖、生抽、料酒、蚝油搅拌均匀备用（我还放了点榨菜，会比较鲜）请点击输入图片描述 3...
白菜卷子的做法大全
答：猪肉白菜卷的做法1.白菜一棵2.切点肉泥，香葱末3.加盐、生粉、生抽、胡椒粉拌匀4.取白菜叶过开水氽软,再过冷水待用,取白菜叶平铺，放上拌好的肉馅5.从内向外卷6.再卷两边再卷7.卷好的白菜卷8.隔水蒸9.蒸十分钟...
白菜肉卷做法大全家常
答：肉卷制作步骤:白菜1 1个。制作白菜卷的步骤:将肉剁碎，加入盐、淀粉、胡椒粉、鸡精拌匀。白菜卷的步骤:3 3烤虾皮，葱，蒜末。白菜卷制作步骤:4 4将虾皮、葱、蒜、酱油、油倒入肉末中搅拌。大白菜卷步骤:5 5拌馅。肉...
白菜卷肉的汁怎么调 白菜肉卷的正宗做法
答：2.肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。3.搅打好的肉馅。4.白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。5.用刀把白菜帮子厚的地方片下去。6.在片好的白菜叶一边放上肉馅。7.从一头卷起，...