制作牛肉酱
答：做法： 1、牛肉剁成末。 2、油锅加热。 3、把牛肉末倒进去，快速翻炒。 4、炒至牛肉里的水分干透。 5、放入适量豆瓣酱。 6、淋入适量水。 7、撒入适量孜然粉，炒至收汁。 8、翻炒均匀即可出锅。 牛肉酱最正宗...
请问牛肉酱是怎么做出来的
答：1．瘦牛肉剔去筋皮，洗净，切细烂，加入酱油、精盐、白糖、五香粉、黄酒拌匀，腌5小时，然后加水少许，下锅煮熟，煮至水干肉熟，捞出晾干。2．炒锅上火，放入花生油烧热，放入大蒜泥、大葱末炸香(喜辣可加10克辣椒），...
牛肉酱的简单做法
答：香辣牛肉酱 一、备料(制作过程可加少量盐)肥瘦相间的牛肉一斤，花生米一大盘，黑芝麻或白芝麻一大把，甜面酱(葱伴侣)1.5袋，花椒一小把(不能太麻，否则吃完嘴巴哆嗦)，辣椒一大把(根据自己口味)，孜然粉一勺，十三香...
怎么做自制牛肉酱好吃
答：1.鲜辣椒洗净，切碎;牛肉洗净，切粒。2.锅中倒入葱油和麻油烧热，放入辣椒碎、牛肉粒和其他原料炒匀，再加入酱油、八角粉和盐调味均匀即可。豆瓣牛肉酱的家常做法 豆瓣牛肉酱食材准备 牛肉60克，豆瓣酱90克，番茄酱50克，...
牛肉酱的制做
答：自制牛肉酱的做法 把所有需要的食材洗净准备好 请点击输入图片描述 牛肉剁碎，青红尖椒、香菇切末，大葱段切成小葱圈，花生、蒜同样切末 请点击输入图片描述 油热到六分左右，倒入花椒，翻炒，有香味时倒入大葱，翻炒至大葱...
怎样做牛肉酱
答：防止牛肉酱装进去后腐烂，没有消毒柜也可以，做一锅水，把玻璃罐放进去，水开后，沸腾一会，取出倒扣，等里面的水分蒸发干，在装牛肉酱即可。6、油稍微多一点，把豆豉埋在油里面不容易坏，我试过可以放一年。
牛肉酱怎么做
00:36
回答: 娱乐大黄狗
时间: 2020年04月28日
详情请查看视频回答
怎样做牛肉酱
答：【秘制牛肉酱】辣椒适量，因为这种辣椒除了辣还有一种香味，做出来的牛肉酱更香。把辣椒清洗干净去掉蒂后，放入蒸箱中蒸上15分钟，蒸好以后，放入料理机中打成辣椒泥备用。辣椒泥打好以后放入碗中，下面把牛肉捞出来，切成...
怎么做好牛肉酱
00:29
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月23日
获赞: 5次
详情请查看视频回答
牛肉酱做法
答：香辣牛肉酱的做法 做法：用料：牛肉 干黄酱 鲜姜 芝麻 花生碎 辣椒碎 麻椒碎 调料：盐 味精 糖 料酒 香油 米醋 做法：1、锅烧干，小火将 麻椒/花椒 炒出香味，用料理机/擀面杖弄碎，待用 2、牛肉切成1cm见方的牛肉...