菜干的做法大全

晒菜干的做法大全

答:晒菜干的做法步骤 1 白菜洗干净。2 大锅烧开水。3 白菜烫至七分熟。4 烫好的白菜过一下冷水。5 将白菜一颗颗晾起来。6 晾晒第二天。7 晾晒第三天。8 晾晒4到6天。9 晒,晒,晒,晒到干,晒到满意为止。10 打包...

晒干的菜干怎么做好吃

答:步骤1.包菜干提前泡发好,洗净 步骤2.包菜干提前泡发好,洗净 步骤3.锅里放少许油烧热,倒入切好的五花肉片煸炒 步骤4.煸炒一会,加入盐,现在加盐煸炒出的肉比较香 步骤5.肉煸炒出油脂,倒入泡发的包菜干 步骤...

菜干的做法

答:第一步:菜干一定要提前泡几个小时,可以提前一个晚上泡,然后把泡好的菜干清洗干净,要把这个菜叶一块一块撕开来冲洗,菜叶里面会包有沙子或泥土的,一定要撕开来才能洗干净 第二步:菜干洗干净后,我通常喜欢把菜干...

怎样做菜干

答:“蔬菜干”的做法如下:第一步:把蔬菜洗净,用厨房用纸(厨房专用的纸巾)把蔬菜表面的水分擦干;第二步:把蔬菜切成大小厚度均等的小块或长条;第三步:把切好的蔬菜铺在筲箕或放入用来晾晒物品的大网兜里,然后置于通风处...

菜干怎么炒好吃

答:浸泡好的菜干洗净,切成小段;热锅烧油,油热后,加姜丝,炒出香味,然后下入菜干,加入少许盐,翻炒一分钟后关火装盘。炒菜干的做法:1、准备一把菜干,用温水泡发。2、排骨用清水浸泡10分钟,泡出排骨中的血污,...

广东菜干的做法大全

答:1、首先,把菜心洗净,装好备用 2、碗中倒入适量生抽,大蒜2-3颗,切成蒜蓉,放入碗中备用 3、锅中加入少许盐,放入适量水烧开后,放入洗好的菜心 4、将灼好的菜心盛入盘中 5、锅中加入少许油,大火加热 6、将热油...

菜干怎么吃

答:菜干煲 具体做法步骤:第一步:菜干一定要提前泡几个小时,可以提前一个晚上泡,然后把泡好的菜干清洗干净,要把这个菜叶一块一块撕开来冲洗,菜叶里面会包有沙子或泥土的,一定要撕开来才能洗干净 第二步:菜干洗干净...

菜干怎么做好吃

答:菜干洗干净后。通常把菜杆的根部去掉然后再切成一段一段的准备一块猪肉把猪肉洗好猪肉要选肥点然后切成薄片备用。把猪油放进锅内开小火煎出油分。在全部炸干后去掉一部分猪油渣,把肥肉一起放进炸一下,把他炸出油香...

菜干是什么菜做的

答:有的要先焯水后在晾晒 如 野菜 马齿苋 圆白菜 有的要经过晾晒(半干)腌制 芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别,多是居家自制。做法是使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装坛。干菜一般和肉类一起...

自制菜干怎么做好吃,自制菜干的家常做法

答:烫软的蔬菜夹出洗干净的菜筛里沥水。自制菜干的做法步骤66.将蔬菜一条条地放到衣架上,挂在有阳光晒到的阳台上晒制。自制菜干的做法步骤77.每天晒制,直到晒干,将菜干小心从衣架上取出,用保鲜袋装好即可。

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