鮸鱼怎么做好吃?
答：1、鱼洗净切段，沥干水分，抹适量盐花腌制。2、起油锅，下姜片。3、下鮸鱼两面煎。4、下酱油，绍酒，加点开水盖盖煮。5、煮4分钟左右，收汁关火。6、装盘，撒葱花。
鮸鱼怎么做好吃 鮸鱼如何做好吃
答：1、清蒸鮸鱼。用料：盐少许、料酒少许、白糖少许、味精少许、姜片少许。鮸鱼腌制20分钟以上，一般在锅上蒸5分钟即可，不过要观鱼的大小而定时间。清蒸鮸鱼特点是原汁原味，清味可口。2、红烧鮸鱼。用料：鮸鱼、盐、料酒、...
米鱼最好吃的做法
答：用料：鮸鱼、水芹、干红辣椒、盐、胡椒粉、味精，具体做法：将水芹菜去叶子，洗净，切段;鱼肉去骨，切成粗条，用少许盐，胡椒粉抓匀腌制半小时，锅中坐油见热，倒入鱼柳，翻炒至8分熟，，倒入干红辣椒，芹菜段翻炒至水...
鮸鱼怎么做好吃
问：好吃
答：①椒盐鮸鱼块：做法:１．辣椒粉，黑胡椒粉，盐。２．腌好的鱼块挂上蛋白糊，入油锅炸至酥脆即可，匀撒入椒盐即可上碟。②清蒸鮸鱼:加盐、料酒、白糖少许、味精、姜片、腌制20分钟以上，一般在锅上蒸5分钟即可，不过要...
鮸鱼怎么做好吃呀
问：很急，中午要吃.帮帮忙喽
答：⑦油炸鮸鱼块：制作过程:加盐、料酒、白糖少许、味精、姜片、腌制30分钟以上。将腌好的鱼块挂上淀粉，入油锅炸至酥脆即可。⑧雪菜（咸菜）鮸鱼：油热后爆香姜丝、生姜片，将鮸鱼放入油锅一下，至黄色，然后倒入雪菜（...
鲜煮鮸鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享
答：1.姜丝，辣椒丝，芹菜段，香菜洗净待用 2.鮸鱼洗净后用盐腌制10分钟左右 3.锅内置油，下姜丝，辣椒丝翻炒 4.下鮸鱼快翻炒 5.下适量的温开水 6.煮至汤变奶白 7.下芹菜段 8.盖锅煮 9.煮至汤浓白，下香菜 ...
清蒸鮸鱼块怎么做好吃又简单,做法图解分
答：1.将鮸鱼块清洗干净，装入碟中 2.加精盐加白糖 3.加生抽 4.加老酒 5.加姜丝与蒜片，将碟子移入电饭锅中，按煮饭键，等跳键时米饭熟了，鮸鱼块也就熟了 6.取掉姜丝与蒜片，摆上枸杞做点缀，留在锅中焖五分钟...
答案:鮸鱼怎么腌好吃
答：椒盐鮸鱼块：做法:1．辣椒粉，黑胡椒粉，盐。2．腌好的鱼块挂上蛋白糊，入油锅炸至酥脆即可，匀撒入椒盐即可上碟。
鮸鱼汤的做法,鮸鱼汤怎么做好吃,鮸鱼汤的家常做法
答：1只 香煎鮸鱼的做法 鮸鱼切片，厚7mm，用盐、黄酒腌15分钟。香煎鮸鱼的做法 步骤1 腌好的鱼拌上蛋清，油锅上炸成金黄色起锅备用。香煎鮸鱼的做法 步骤2 茭白切成丝，下少许油翻炒，放少许盐，撒上葱花，装盘。
鮸鱼汤的做法,鮸鱼汤怎么做好吃,鮸鱼汤的家常做法
答：主料 鮸鱼 500g 排骨汤 800g 辅料 南姜 适量 芹菜 适量 步骤 1.鮸鱼洗干净，去骨起肉，撒点薄盐 2.芹菜洗净切断 3.南姜末 4.高汤或是排骨汤煮开后 放入鮸鱼 5.煮至90%放入芹菜和南姜末，调下味即可 ...