牛尾骨怎么做好吃又简单
答:1、准备好配料。2、牛尾骨泡血水2小时,倒掉血水, 从新放入冷水,加入葱姜料酒焯血沫。3、焯好水的牛尾骨。4、所有食材放在电压力锅了,不用放油,添温水 焯好水的牛尾骨,白萝卜、胡萝卜、花椒八角,桂皮香叶,小茴...
牛尾骨怎么做好吃 牛尾骨如何做
答:1、食材:牛尾500克,洋葱半个,土豆1个,番茄2个,葱适量,姜4片,番茄酱适量,盐适量,胡椒粉适量。2、处理牛尾,先焯水,洗净,加清水煮熟牛尾,牛尾汤备用。3、处理番茄,洗净,用热水烫番茄皮,皮皱后捞出放入凉水...
牛尾怎样做好吃?
答:具体做法如下:山药胡萝卜切块,牛尾焯水,锅中加水,牛尾,胡萝卜,葱,枸杞,大火煮沸转小火30分钟,加盐,胡椒粉调味即可!做法2:红烧牛尾 准备食材如下:牛尾1根,油适量,食盐1茶匙,酱油1汤匙,味精1茶匙,白糖1茶匙...
牛尾巴怎样烧比较好吃?掌握哪些步骤才能软烂脱骨入味不膻?
答:牛尾骨泡水的时候,我们也在高压锅里加足水。将20克姜片和15克大葱放入锅中去腥增香。还可以加入八角2个,香叶2片,花椒少许,党参1个,玉竹少量,当归少量,食用盐适量。如果盐是从锅里出来的时候加进去的,那么就开大火...
牛尾骨怎么炖好吃
答:1、牛骨头切块,洗干净备好。2、将洗干净的牛骨头放入高压锅中,煮开后将把血末打干净,多打几次。3、准备干姜四块,蒜三瓣,干辣椒7个,小盒子里放花椒,喜欢辣的可以多放一些。4、花椒放进专门煮肉的盒子里,这样...
怎样炖牛尾骨好吃?
答:1、先将牛大骨氽汤后洗干净,预留;红萝卜和萝卜削皮,清洗,切片;葱、姜均清洗,葱切条,生姜切成片预留;2、锅内煮开对外开放入全部原材料及牛大骨,添加A料文火熬煮90分钟,最终添加B料调料就可以;ps:炖牛肉汤...
牛尾怎样做好吃?
答:①牛尾骨在关节连接处切开,切成小段,洗净备用。 ②葱切段,姜切丝,番茄洗净后切成块状,香菜切末备用。 ③砂锅中放入冷水,将切好的牛尾放在砂锅中,小火烧开后,撇去浮末,加入八角,香叶,葱姜,生抽后开小火慢炖一个小时左右,水要一...
牛尾骨怎么做
答:牛尾骨汤 【材料】牛尾 200 克 , 金针菇 、 粉丝各适量 。【调料】植物油 、 盐 、 味精 、 大料 、 料酒 、 香油 、 葱段 、 姜片 、 香菜末 、 清汤各适量 。【做法】①牛尾洗净剁成小段 ,入沸水...
怎样炖牛尾骨好吃
答:炖牛尾骨的制作方法其实很简单:1、食材选择。作为清炖菜肴,牛尾的刀工成形几乎没有什么难度可言,但是它的切块也还是要具有一定规格的,其中最主要的一条就是切块不宜过大。严格起来讲,用于正宗清炖牛尾制作的牛尾在每根中也...
牛尾骨炖什么好吃
答:牛尾骨炖萝卜的做法 1.准备主要食材。请点击输入图片描述 2.大葱切段,姜切片分成两部份。请点击输入图片描述 3.锅里加入足量的清水,放入一半的姜片,几根葱段,同时下青花椒和料酒。请点击输入图片描述 4.放入洗净的牛尾...