答:1、西兰花掰成小朵用沸水焯一下捞出过凉。2、河豚肉干去骨切丁泡发。3、红椒切细段,蒜切片。4、锅中油烧热,入河豚丁。5、将河豚肉炒出香味,色略变。6、加入蒜片与红椒炒匀。7、加入西兰花。8、略炒后加入蚝...
河豚鱼最好吃的做法
答:1、将河豚清洗干净,洗好沥干;2、姜和辣椒切丝,酸梅切碎待用;3、炒锅中少许油,下入姜和辣椒,酸梅和豆瓣酱炒香;4、然后下入鱼翻炒入味,加入适量水焖煮,中火收干即可出锅。二、炒河豚鱼 食材准备:河豚鱼干适量...
河豚鱼做法
答:河豚鱼500克、河豚鱼肝100克、春笋1根、生姜、蒜子、小葱 4、先把生姜切片,小葱切末,春笋削去外皮再切滚刀块,再把冲去血水的河豚鱼鱼肝切段,再次冲去血水,挤干水分备用。河豚鱼再次洗去血水,撕去鱼肚子里面的一层...
河豚鱼如何做才好吃 河豚鱼的做法
答:1、菜市场买几条养殖河豚,去除眼睛内脏,肝皮肉分离。拿回家清洗干净,尤其是血水必须要洗掉,洗净后放入水中浸漂十分钟,准备葱姜蒜等配料。2、河豚鱼肝是极嫩极鲜之物,但也是河豚堆积毒素的器官,万万不可丢弃,同样...
河豚鱼怎么吃啊?
问:朋友送给我了一条河豚,现在还或者呢.. 炸着吃可以么?
答:1、将鱼肝切成0.5cm厚片,漂洗备用;生姜切片。2、锅烧热加入色拉油15g烧至120℃倒入鱼肝,小火将鱼肝煎3min呈微黄色倒入200ml啤酒和2000ml纯净水;3、锅烧开将漂洗干净的河豚鱼放入锅中摆放整齐,大火烧至5min后再...
河豚鱼如何做才好吃河豚鱼的做法
答:1、菜市场买几条养殖河豚,去除眼睛内脏,肝皮肉分离。拿回家清洗干净,尤其是血水必须要洗掉,洗净后放入水中浸漂十分钟,准备葱姜蒜等配料。2、河豚鱼肝是极嫩极鲜之物,但也是河豚堆积毒素的器官,万万不可丢弃,同样...
河豚鱼如何做才好吃 河豚鱼的做法
答:1、菜市场买几条养殖河豚,去除眼睛内脏,肝皮肉分离。拿回家清洗干净,尤其是血水必须要洗掉,洗净后放入水中浸漂十分钟,准备葱姜蒜等配料。2、河豚鱼肝是极嫩极鲜之物,但也是河豚堆积毒素的器官,万万不可丢弃,同样...
河豚鱼怎么吃
答:做法:1、将鱼肝切成0.5cm厚片,漂洗备用;生姜切片。2、锅烧热加入色拉油15g烧至120℃倒入鱼肝,小火将鱼肝煎3min呈微黄色倒入200ml啤酒和2000ml纯净水;3、锅烧开将漂洗干净的河豚鱼放入锅中摆放整齐,大火烧至5min...
食材_河豚鱼的做法大全窍门
答:豆瓣酱爆河豚鱼的做法 先将蒜头剥好,姜切片 鱼洗干净 在锅里先爆香姜蒜,油适量 放两勺豆瓣酱 翻炒之后铺上鱼,然后稍稍翻动一下 放料酒和生抽。料酒放多一点没关系,可以僻腥。生抽就是一点点颜色和一点点咸味儿。
河豚鱼的做法
答:【做法】①把河豚鱼解冻,分解成3部分,上面肉、骨头、下面肉备用。②切成小块,用酒、生抽、胡椒粉腌制30分钟以上,再用干淀粉轻裹备用。③在腌制河豚鱼块时,用面粉+鸡蛋黄+盐搅拌成粘糊状。④油锅放满油加热,用一点...
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