火头鱼怎么做好吃?
答：1、火头鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片。2、豆腐切块，用开水烫一下捞出。3、锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒。4、至鱼块转色，加料酒去腥。5、加适量清水，加几滴醋，大火煮开。6、中火煮15分钟。7、放下...
怎样做火头鱼
答：1.火头鱼里外清洗干净。2.鱼斩寸段，放入盐、胡椒粉和黄酒腌制10分钟。3.锅中放少许油，把鱼段放入煎 4.煎至定型后翻面再煎，5.两面煎好后加入开水没过鱼肉 6.豆腐切片，葱切段，放入锅中 7.放入姜丝和当归，加...
火头酸菜鱼的做法大全?
答：1，火头鱼一条，片成片，用两大匙淀粉，一匙盐抓匀码味，2，泡酸菜约半斤，切丝，3，泡辣椒八个，切碎，4，花椒约二十粒，5，老姜一小块，切片，6，蒜半个，切片，7，葱四棵，切碎，8，料酒两匙，9，鸡精一匙。详...
火头鱼怎么炖好吃又简单
答：1.火头鱼宰杀后里外清洗干净，我不敢宰杀活鱼，买的时候让摊子给弄好，回来只洗净就行了 space 点击查看大图 2.鱼斩寸段，放入盐、胡椒粉和黄酒腌制10分钟。space 点击查看大图 3.锅中放少许油，把鱼段放入煎，space ...
火头鱼怎么做好吃
答：1.火头鱼里外清洗干净。2.鱼斩寸段，放入盐、胡椒粉和黄酒腌制10分钟。3.锅中放少许油，把鱼段放入煎 4.煎至定型后翻面再煎，5.两面煎好后加入开水没过鱼肉 6.豆腐切片，葱切段，放入锅中 7.放入姜丝和当归，加...
火头鱼怎么做好吃
答：1 火头鱼宰杀后里外清洗干净，2 鱼斩寸段，放入盐、胡椒粉和黄酒腌制10分钟。3 锅中放少许油，把鱼段放入煎，4 煎至定型后翻面再煎，5 两面煎好后加入开水没过鱼肉，放入姜丝和当归，6 豆腐切片，葱切段，放入锅中...
火头鱼 怎么做最好吃
答：步骤 1.火头鱼里外清洗干净。2.鱼斩寸段，放入盐、胡椒粉和黄酒腌制10分钟。3.锅中放少许油，把鱼段放入煎 4.煎至定型后翻面再煎，5.两面煎好后加入开水没过鱼肉 6.豆腐切片，葱切段，放入锅中 7.放入姜丝和当归...
火斗鱼的清蒸方法 火头鱼的功效与作用
答：1、火斗鱼的清蒸方法:（1）火头清理干净,做这种鱼最好选用小的,一条最高不要超过250克,保证一次吃完。（2）葱切段,姜和蒜切片备用。（3）用料酒抹一下鱼身,然后将蒜片和姜塞进鱼肚子里,尽可能的多放入蒜片,因为...
火斗鱼的清蒸方法 火头鱼的功效与作用
答：1、火斗鱼的清蒸方法:（1）火头清理干净,做这种鱼最好选用小的,一条最高不要超过250克,保证一次吃完。（2）葱切段,姜和蒜切片备用。（3）用料酒抹一下鱼身,然后将蒜片和姜塞进鱼肚子里,尽可能的多放入蒜片,因为...
炖火头鱼怎么做好吃,炖火头鱼的家常做法
答：炖火头鱼的做法步骤 1 火头鱼宰杀后里外清洗干净，我不敢宰杀活鱼，买的时候让摊子给弄好，回来只洗净就行了 2 鱼斩寸段，放入盐、胡椒粉和黄酒腌制10分钟。3 锅中放少许油，把鱼段放入煎，4 煎至定型后翻面再煎，...